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手料理
  • 2013/06/05
  • 2,076

野菜のポン酢びたし

レシピ
材料・調味料
A茄子 蓮根 ピーマン
たくさん
B玉ねぎ 人参
C
大葉 ミョウガ など
作り方
1
人参と玉ねぎは切っておく。
玉ねぎは水にさらしておく。
これは、揚げないで漬け込みます。
2
野菜は素揚げ、肉類は小麦粉か片栗粉をまぶして揚げる。
3
すべてのものを、容器に入れてポン酢をたっぷりかけて、冷蔵庫で冷やす。
4
大葉やミョウガ トマトなどトッピングしてどうぞ
ポイント

玉ねぎや人参がしんなりしたら食べどきです。
玉ねぎはたっぷり入れてね。今日はチキンでしたが
お魚や豚肉薄切りでも美味しいです。
あと、キノコ類もオススメ(^o^)

みんなの投稿 (7)
暑くなるとよく作っています。
野菜の素揚げと、豚 鶏 魚 なんでも揚げて、ポン酢に浸して冷やしておくだけ。
ぜひお試しください\(^o^)/
Nory から *さくら*
とっても美味しそうですね(*^_^*)
さっぱりしてて美味しそうです♡
夏にぴったりですねヾ(@⌒▽⌒@)ノ
*さくら* から Nory
こんにちは(^-^)
どうもありがとうございます。
*さくら* から たきゃた
簡単だからつくってみてね
初めまして💖m(_ _)m💖
美味しそうな料理ですね✨🍴✨
フォローさせて頂きますね😊
*さくら* から マッスル
嬉しいです。
こちらこそどうぞよろしく(^-^)
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