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手料理
  • 2018/05/06
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そして、久しぶりの酵母マフィン

参考にしたレシピ
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久しぶりに焼きました😃
白ワイン酵母中種使用。
家にあるもの消費も兼ねて😅

生地には、お砂糖代わりにゆずジャム、カカオニブを入り。
上にアーモンド、ドライラズベリー、カボチャの種、オレンジコンフィ。



庭のバラも少しづつ咲き初めました🌹
白い🌹は、我が家にきた第1号、アルベリックバルビエ
まだ、無事です😂

#自家製酵母 #自家製酵母スイーツ #自家製酵母マフィン
上に色々乗っかってると豪華だしお洒落~✨
ねっちょ~り食感久々に味わいたくなったかも😋
アルベリックバルビエって、有名なバレリーナの名前みたい(笑)😆何となく~😂
yucca@ から 山本真希
まきさん😃
冷凍庫のドライフルーツ消費にいろいろのせてます~😅
久しぶりのマフィン!
これはこれで、美味しい💕って食べてくれたから、よかったんだけど、日日舎のマフィンが忘れられません😭💕
また、食べたい😍

バラ、確かそんな名前🙄ダッタカナ

ちなみに、カクテル🍸と言うバラ🌹は、飲めません😆(笑)

来てくださってありがとう💓💓💓
おー、私もあんこさんの本に載ってたチョコレートマフィン、連休にレーズン酵母で作ったよ🤗

だけど、先にこれを参考に見れば良かったわ😆
トッピングがちょっと寂しいの…😅

グラシン紙に生地が付いちゃったりするし、yuccaちゃんのは綺麗で写真集みたいだわ😍

あ、マッカートニーローズは歌わないよ🎶🤣
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃おはよう💕

これも、あんこさんのレシピだよ!😃

最近、オイルに変えたり、油脂減らしたり、お粉もいろいろ変えてるけど😅

グラシン紙にくっつく、くっつく!
日にちが経つと、多少剥がれすくなると感じるけど、私だけかな?😅

家にある在庫処分に、いろいろ乗せちゃってるけど、シンプル生地の真ん中にチョコポちょん!や生フルーツも、好きだよ🙆‍♀️
食べる時に、10秒チン!チョコトロン!もいい😍

連休、いろいろ作ったのね!😃
私も、パン焼きオバサンでした😂

マッカートニーローズ🌹っていうのもあるんだね😃
バラも、ほんと!たくさん種類があるよね!年々新種が出てくるし。
友達で、ローズコンシェルジュ🌹さんがいて、よぉーそんなに名前覚えられるわぁー😳✨と、感心しちゃいます✨✨

あ、ピエール・ド・ロンサールは、ブランド名じゃないよ(笑)

来てくださってありがとう💓💓💓
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