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手料理
  • 2020/12/02
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おうちごはんと簡単レシピ

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 水曜日です!
夕方から 一気に冷え込み 手足はキンキン💦

*テーブルに お皿 運ぶのも 冷たい(笑)

そろそろ‥ ガスファンヒーター要りますね😜

夕飯のメインは「豚肉のハニーマスタード」

💁‍♀️ごはん&お酒の肴にもピッタリ🙆‍♀️

      ✰
   ✰

【豚肉のハニーマスタード】2人分
A豚肉生姜焼き用 200g→塩胡椒 小麦粉ふる
B玉ねぎ1/4個 (くし形切り)
Cにんにく1片 (スライス)
Cオリーブオイル 大1+小1

[ハニーマスタードソース]※混ぜ合わせる
♦︎粒マスタード 大1.5 ♦︎蜂蜜 小2 ♦︎お酒 大2
♦︎醤油 小1〜1.5 ♦︎玉葱すり下ろし 大1

① Cを熱しBを炒める→取り出す
② オイル(小1)を足してAを焼く
③ 合わせたソースと①を入れ中火で仕上げる
🔺レタス トマト スパゲティ添えました🔺

▪️紅鮭塩焼き
▪️金平ごぼう(人参 蒟蒻 唐辛子粉 白ごま)
▪️モロヘイヤのスープ(えのき コーン 竹輪)
▪️カリフラワー甘酢(ゆかり)
▪️だし巻き / 冷奴 / 常備菜
▪️フルーツ

♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

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