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手料理
  • 2017/06/23
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もやしとえのきのナムル風

レシピ
材料・調味料 (2人分)
もやし
1/2袋
えのき茸
1/2株
カニカマ
2本
胡麻油
小さじ1
小さじ1/2
粉末だし
少々
海苔 (全形)
1/4〜1/2
いりごま
適宜
作り方
1
3~4cmに切ったえのきと、根をとったもやしを茹でる。
ザルにとりそのまま冷ます。

カニカマはほぐす。
2
★の調味料で❶を和えて、よく冷やす。
3
もみ海苔を混ぜて盛り付け、炒りゴマを振る。
ポイント

★の調味料ですが、塩+うま味調味料でもいいですし、アジシオだけでもいいです!

みんなの投稿 (4)
写真の倍量できて、原価約80円👍🏻✨
海苔和え❗大好き💓♥❤

昔、知り合いが『海苔はシュレッダーにかけて切る』と豪語しておりました😅
『は❔』ってスルーしたけど、詳しく聞いておけばネタになったのかも❗😁
🟠 から あらいぐまのしっぽ
(爆笑)🤣
電動のシュレッダー!?😂
でもでもハサミ型のタイプ(刃が何個もくっついたみたいな形の)だったら…刻むの楽かも‥‥と真剣に考えちゃった!!(爆笑)
あらいぐまのしっぽ から 🟠
ハサミ型、買おうかな😁
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