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手料理
  • 2020/11/14
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自家製グリーンカレーペースト からのグリーンカレー

レシピ
作り方
1
★はミキサーにかけて滑らかなペーストにする。
2
鶏肉と野菜を植物油で炒める。1のグリーンカレーペーストを入れて更に炒めて、香りが出てきたら鶏ガラスープ、レモングラス、バイマックルーを加えて暫く煮る。
⭐︎で味を調える。
みんなの投稿 (9)
実家の庭で採れたパクチーと青唐辛子で作ったグリーンカレーペースト擬きは、瓶詰めして冷凍保存。
レモングラスとバイマックルーは堅いので、後で煮込む派です。

#自家製グリーンカレーペースト
#冷凍保存
#グリーンカレー
#タイ料理 #
美味しそう〜。グリーンカレー、久しく食べてないよ。レストラン日々ごはんに食べに行きたい❣️庭でパクチーと青唐辛子が採れるなんてステキすぎる👍
日々ごはん から かおる
さん、ありがとうございます❤️

パクチーは私が好きだから育ててくれてるそうで、いつも臭い草を早く持って行け!と急かされてます🤣
ありがたい事です🙏
かおる から 日々ごはん
臭い草…。なんか、かわいいな。
日々ごはん から かおる
😂
グリーンカレー大好きです✨
美味しいそう😍💖
家でパクチーと青唐辛子が採れるって凄いですね❣️
日々ごはん から nainai
さん、コメントありがとうございます❤️

母はいろいろ育てていて面白いです。
一番びっくりしたのは、山で採ってきたふきのとうを庭中に繁殖させてた時でしょうか…まさか、実家で山菜採りをする事になるとは🤣
日々ごはんさん
自家製なんて素晴らしい❗
グリーンカレー大好き
パクチー風味が効いてて堪んないだろうなぁ(❁´ ︶ `❁)*✲゚*本当に凄いなぁ
日々ごはん から MAKUBI
さん、ありがとうございます❤️

貰い物も多く、食材を使い切るのに必死です😅
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