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手料理
  • 2020/03/04
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ルビーチョコレートのタルト💓白イチゴやっと買えたのにモタモタしてるうちにほとんど傷んで使えなくなった😂

みんなの投稿 (16)
AX
流行りのルビーチョコレート。私は使ったことなかったんだけど一度使ってタルトを作ってみたかったんだー(ㅅ´ ˘ `)

キレイな色のチョコレートだけど、これは乳製品なんかと混ぜると色が濁ってしまうヤツちゃう?ベリーっぽい香りやし。

そこで生クリームにフランボワーズピューレを混ぜました☺️
最後にクエン酸も加えて美しいルビーチョコレートのタルトの出来上がり✨✨

白イチゴこの辺ではあまり売ってなくて、やっと買えたのにモタモタしてたらいくつも傷んでしまった・。゚(இ௰இ`゚)*゚。+
あれとこれに使って〜♪〜(´ε` )とか思ってたのにアホやー🌀
辛うじて生き残ったヤツでデコレーションしました(。•́ - •̀。)

白イチゴってすごくいい香りやし美味しい💕
また白イチゴ探しに行こうっと( •́ .̫ •̀ )


#ケーキ #タルト #ルビーチョコレートのタルト #白イチゴ
あっちゃん❤️

おはよう😃
 
また夜な夜な作ってたのかな?

うっとりするほど綺麗やな❤️❤️❤️
職人技やな❤️❤️❤️
ホント丁寧に作られておる❤️❤️❤️

白イチゴって、食べた事ないの。良い香りもするし美味しんだね🤤
あー食べたいよ❤️❤️❤️

実は夜中に目が覚めて
あっちゃん作見たんだけど眠気に勝てず・・
そしたら夢に出てきて、あっちゃんが作ったケーキ食べたんよ⤴️
ホンマやでーただこのケーキではなくて美味しいって食べてるけど味も忘れた🤣🙏

美味しそうでたまらんなー🤤💕
AX から いっちゃん
いっちゃん、おはよー😊💕💕💕💕💕

さっき寝てさっき起きたよー(^○^)

実は休みに入った月曜日から他のケーキと一緒に取りかかったんやけどなんか気分がモヤモヤして全然作業が進まんかったり火曜日に父親が入院したりなんかでいつも通り手際よくできんかって、やっとこのタルトの仕上げになって冷蔵庫のイチゴを見たらいっぱい傷んでてん〣( ºΔº )〣
赤のんはそこそこ強いけど白イチゴは弱いねんなー。勉強したー(´-﹏-`;)
大きなスーパーの産地直産みたいなコーナーで1つだけ売っててさ、やったー*\(^o^)/*と思って手に取ったら横の人が「あー😩」みたいな顔しててさ、めっちゃホクホク顔で買ってきたんやでぇ( ˘•ω•˘ ).。oஇ
次に出来上がるケーキにも使うつもりやったのにさー⁽⁽ƪ(ᵕ᷄⍨˘᷅ )ʃ⁾⁾

いっちゃん夢の中で食べてくれたん⁉️めっちゃうれしい✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。サイコー💓
ありがとうー∩( ´∀`)∩💕💕💕💕💕

白イチゴは赤より香りが強くてみずみずしくて美味しい〜💓たまたまいいのに当たったのかもしれないけど。
またゲットしに行かにゃ╭( ・ㅂ・)و ̑̑
なんてクオリティの高いケーキなんでしょう❣️
白イチゴは弱い‼︎ 頭に入れておきます。
イチロッタ から AX
ほう。白イチゴ!最後のパックやったんか!
オレもよくスーパーでオバさんたちと半額シールの貼られた肉のパックを取り合ってるぞ!

・・・

は、置いといて、

おはよ〜アキちゃん❣️(^∇^)✨💛

これは凄いわ!美しい!まるで絵画やな❣️

このまま額縁🖼に入れて飾っておきたいよ、マジで凄すぎる❣️

美味そうやな〜

一個くれん?
AX から かよちゃん
かよちゃんさん😊✨
ありがとうございます💕💕💕💕💕

白イチゴは、たまたま買ったものが弱かったのかもしれないんですが最初買った時はすごく美しくて張りのある素晴らしい白イチゴでして、一緒に買った赤いヤツよりずっと早く傷みだしたのを見てコイツらはデリケートなのかなーと感じたのです〜(´-﹏-`;)
おかげで少し傷んだ部分を削ぎ落としては口に入れ落としては口に入れ、で一人でいっぱい食べることができました(⌒-⌒; )
AX から イチロッタ
師匠♪( ´θ`)ノおはようございます💕

わーい҉\(^ο^)/҉また師匠に褒めてもらった〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。✨✨
ありがとうございま〜す💕💕💕💕💕

師匠、おもしろいな〜(^○^)
オバさん達と日々戦ってるんですねー*\(^o^)/*
想像できてしまう〜🤣楽しい〜🤣🤣

そや、夜中に見た師匠の桜餅かな?奥さんの作ったやつ、めっちゃ気になってて、コメントもめっちゃおもしろくてもう一回朝見ようと思って寝たんでこれから見に行ってきます=͟͟͞͞⊂(⊂ 'ω')
アキちゃん!こんにちは🌸🌸🌸

やっぱりやっぱりアキちゃんは
ケーキの神様だわ~(´∀`,,人)♡*.
色の使い方、イチゴの配置デザイン
本当にこれは持って生まれた宝だね♪♪

イチゴ!いちご!苺!🍓🍓🍓
strawberry!딸기!🍓♡🍓🍓

(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜大好き大好き!

1切れ いい子にするから
ちょうだいね~(´∀`,,人)♡*.
AX から 砂糖味屋キッチン
サトちゃん(*´∇`)ノシ

ありがとうー✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。💕💕💕💕💕

ルビーチョコレートのキレイな色をもうちょっと濃くキレイに出したいなーって思ってフランボワーズピューレとクエン酸入れたんでちょっとベリー系酸味のあるチョコレートタルトになってん。
それが私には新鮮でめっちゃハマる味やねん💓パクパク食べて朝から2切れペロリ😋
口当たりはサクッとタルト生地、ねっとりしたルビーチョコレートのガナッシュ、ふんわりした生クリームの組み合わせがめっちゃよくて美味しい〜(∩ˊᵕˋ∩)・*

白イチゴと赤イチゴの組み合わせのデコレーションはサトちゃんの投稿見てからずっとこだわっててん☺️
あと2つ3つかな、別のケーキ作っててそこでも白イチゴ活躍するはずやったんやけどこれでもうなくなってしもた😂

白イチゴ美味しいね∩( ´∀`)∩

いい子にするから、やて(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)
サトちゃん可愛すぎるー💓💓💓
いっぱいあげるよー*\(^o^)/*
砂糖味屋キッチン から AX
アキちゃん♪♪

白苺は香りがめちゃくちゃ
いいでしょ~!?
本当に春の香り~🍓🍓🍓

春は私の誕生日🎂だから、
苺のケーキ!
めいっぱい🍓🍓🍓だからけで
めいっぱいピンク色🌺🍑だらけで
いっぱいふわふわクリーム🧁だらけで
チョコレート、チーズ、沢山で~
(ノ≧ڡ≦)☆

いい子のさとちゃんからの
お願いっで~~すっ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜

↑↑↑

すでに、悪い子の権化やん
(ー_ー)!!((笑))
AXさん こんばんは^_^(^_^)ノ

苺はタルト全体でなく、片側だけにしてルビー色を見せるところが憎いですね〜👍😙 センスが光ってます。

苺って痛むのが早いから難しいですね。😥
僕も何個もムダにしてます。😣

でもこれだけ白苺使えたんだから良かったですね。😘 というかこの数の苺のバランスが最高です。
AX から スケ
スケさん😊✨
たくさんの褒め言葉ありがとうございます✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。💕💕💕💕💕
めっちゃうれしいです✨✨✨✨

そうなんです☺️全滅でもなかったし勉強になったのでよかったです😊✨
でも稀に見るくらいケーキ向きの小さなサイズでみずみずしくパンパンに張った白イチゴがパックに2段になって入っていたものだったので残念でしたー😂
傷んだ部分をとっていっぱい食べちゃいましたけどね😅

イチゴはタイミングよく買わないとダメですねー(。•́ - •̀。)
ついつい今しか買えないとか思って早めに買っちゃいます(^◇^;)
アキちゃーん❤️

ヽ(♡ω♡)/ メロメロキュ~ン♡
もーー
これは、美術品のようなスイーツだわぁ😍😍
美味しいのは当たり前のタルトの周りに
🍓を散りばめる…

アキちゃんの高いセンスに
うっとり…(o´˘`o)❤*✲゚*

白イチゴ…
私も食べたことないなぁ😢
勝手なイメージだけど、酸味が強そうに
思ってたけど、香りも美味しさもあるのね⁉️
1度は食べてみたい😆
AX から ☆Chieco☆
ちーこちゃん(*´∇`)ノシお疲れ様ー✨✨

ありがとう〜*\(^o^)/*💕💕💕💕💕

白イチゴ、私も味気なくてやや酸っぱいのかなーと思ってたけど赤いのよりいちごの香りがしたよー☺️
ですごくジューシーだった😋✨
赤いやつみたいに個々によって違うんやろけど私の食べたのは美味しかったよ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
あんまり流通してないみたいやしちょっと高めやから私もケーキ材料としてでなければ買わないもんなー。

仕事でいろいろあって滅入るーってちーこちゃんが言ってて気になってたよー。
コロナ、早く過ぎ去るといいね。
私も来週からレッスンどうしようか悩んでるー。

今日はゆっくり寝て明日またがんばってね、ちーこちゃん+゚。*(*´∀`*)*。゚+
noe
わー凄すぎる〰
あきちゃん、どこかで習ったの?
AX から noe
noeちゃん😊
こっちにも来てくれてありがとう💕💕💕💕💕

私ダンス 以外習ったことないねん(*^_^*)
独学とイメージでやってるよー∩( ´∀`)∩
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