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手料理
  • 2022/01/27
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発酵あんこ餅ぱん と、角食になれなかった湯種食パン🍞^^;

参考にしたレシピ
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りんご(の芯)酵母ストレートで、白パンを作りました(*^^*)
ちょっと不安だったので、楽健寺くん🦠もチョロっと入れたら、ほんのり人参色🥕

カムカムエブリバディを見てたら、餡子が食べたくなって、発酵あんこ作る😂
発酵あんこ餅ぱんにしてみました。

加水は、糀甘酒の素とアルカリイオン水

生地にタピオカ粉を少し加えてもっちり感アップ!

ちょうど、帰ってきた次女さんが、パクツイとりました〜😂マタキタノ?


そして、
まゆみさんやizoomちゃんの湯種食パンを見てたら、久しぶりにセントルザベーカリー🍞焼こうかと、重い腰が上がりました😆

いつもののんびり発酵🐌で構えてたら、案の定やらかす😅
蓋できず😑💦トキスデニオソシ

角食🍞になれなかった○| ̄|_

でも、触った感触がふゎんふゎん♪
あー、コレコレ
耳までやわやわ❣️

また、焼こう😆

#白パン#発酵あんこ#あんぱん#楽健寺酵母#りんご酵母#糀甘酒の素#マルコメ#アルカリイオン水#セミドライイースト#タピオカ粉#おうちパン#おかんパン
yuccaさん︎💕︎💕
こんばんはーーー✨

奥の食パンが、
湯種食パンですね*\(^o^)/*

わぁーい!
お揃いです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

他にも、美味しそうなパンが、沢山焼き上がってますね(*゚0゚*)スッゴッイ!

食パンの上下は、そのままですね。

スルッと出てきたら、
ひっくり返すんですね。

了解しました、ありがとうございます。

うちのなっちゃんは、5歳半です。
タロウちゃんは、いつもパン作りのお供で、傍らにいたわんちゃんなんですね。
お利口さんですね。

なつも、パン大好きです。
太ってしまうので、たまにしか与え無いのですが、一瞬で、食べてしまいまーす🐶
yucca@ から まゆみ
まゆみさん😃こんばんは〜

やらかしてしまいました😂

私には、アルアルなんです〜🙈💦

酸っぱくなかったから、過発酵ではなかったからよかったです😅
これが、夏だと爆発してたと思います😂

なっちゃん🐕、5歳なんですね!まだまだピチピチ😆

タロウ、お利口さんじゃなかったです😅
パン焼いてるとハイエナのようにウロウロして、隙あらば狙っとりました〜😂
盗っ人タロくん🐕
懐かしいです☺️

覗いて下さりありがとうです🥰
ケラケラꉂꉂ😆

隙あらば、狙ってるタロウくん
笑ってしまいました
′∇′👐アハハ

焼きたての、美味しい事を知っているからですね🐶

隙の無い子は、大変ですが、その緊張感が、楽しいんですよね٩(ˊᗜˋ*)و

たくさん思い出しますね‪(*ˊᵕˋ* )
yucca@ から まゆみ
まゆみさん☺️

野性味溢れる子🐕だったので(噛みグセ)大変でした〜💦
パパさんは、縫っております😅
人も犬も苦手で一匹狼
賢いけど愛想がなくて損するタイプ😅
よい関係築くのに時間かかりました〜

でも、子供達の成長には欠かせない存在
何かの時には、そっと寄り添ってくれてました😊

最近、友達に教えて貰った優里のレオという曲、犬目線の歌みたいで、、聴いたら号泣😭😭
タロウを偲んでました

そこに、まゆみさんにつくフォトしてもらって、過去投稿でタロウに会って、、
なんか、続きます😊
タロウ🐕に呼ばれてるのかな?

母ちゃん、元気だよーー😆

長々と失礼しました😅🙏
整腸しすぎて、蓋が出来なかったのね😆
リーゼントになっちゃうよね😅

私は逆に、蓋にまでバター塗って待ち構えてたのに、伸び悩んで天井に着かず…😑
のことが時々あるわ😂

タピオカ粉入れるといいの❓
メモメモ📝
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃

またもや、やってしもた😑💦

いい加減学習しろよ😂

タピオカ粉入れると、モチモチ感アップすると思うよ⤴️😊
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