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手料理
  • 2019/11/05
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どっさりきのこと豚肉のみぞれレモン鍋

レシピ
材料・調味料
1リットル
昆布
1枚
かつお顆粒だし
大1
⭐️みりん
大2
⭐️醤油
大3
⭐️
大1
⭐️
小1/2
⭐️オイスターソース
小1
お好みのきのこ
お好みの野菜豆腐しらたきなど
大根
200g
レモンスライス
3枚
豚肉
300g
作り方
1
①鍋に昆布、かつお顆粒だしを入れてベースを作る。沸いたら⭐️を入れて鍋つゆ出来上がり。大根はおろして水を切っておく。
2
②具材入れて煮込み、仕上げに大根おろし、レモンスライス載せて出来上がり。煮込むうちに酸味が出てくるのでお好みの酸味になったら取り出してしまうといいです👍
.
ポイント

色んな種類のキノコを入れると出汁がウマ〜💕

みんなの投稿 (5)
おはようございます😃
きのこをたくさん食べたい❣️その一心でまた新しい鍋つゆレシピを考えました😂
オトナが喜ぶ鍋になりました。きのこの滋味深い出汁で食べる感じなので、濃いめ好きな方は塩足すなりして下さいね。
.
今回入れたきのこはエノキ 、椎茸、舞茸、平茸、エリンギ、しめじの6種類❗️すっごい出汁出て美味しかったー💕旦那さんからも大好評❣️レモンのほのかな酸味も美味しい💕
本日これから年内最後のお江戸です。お返事遅くなるかもです🙏 #美容/ダイエット #和食 #簡単料理
咲ちゃん〜💚
おはおはじゃぞ〜🦜⇦ぴーちゃん♡

六種のキノコ🍄にオイスターソース❣️
旨そうで星つけさせてもらったよ🤲😙
🍺合わせたくなる鍋じゃな♨️
出張なんだね✈️
気をつけて行ってくるんじゃぞ。
爺より👴🏻
咲きちゃん から いのちゃん
いのちゃん、おはおはー🦜→なんかピーでかいな🤣
いのちゃんの大好きなきのこ🍄🍄🍄🍄じゃぞ⤴︎キン⤴︎活じゃ🤣
ビール進んでたまらんチン⤴︎💕
⭐️ありがとうじゃー😊

出張がんばっとくるねー💪
出張お疲れ様〜✈️

きのこたくさん、これは美味しそう😍
レモンがこれまたさっぱりと、どんどん箸が進みそうね🥢🤤

私もモチロン⭐️つけたよー🤗
よっ❗#きのこ大臣 🍄✨←また新しいタグと肩書き増やしたったw🤣
せっせと菌活して免疫力アップしないとね👍
ただいま絶賛鼻風邪中だお😷笑
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