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手料理
  • 2016/04/03
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おうち茶房 🎵 固くならない苺大福&桜あんと小豆の水羊羹

レシピ
材料・調味料
白玉粉100g
絹ごし豆腐150g
砂糖 30g
5個
150g
食紅(なくてもいい)
片栗粉 適量
作り方
1
1.苺に餡を包み込む
2.白玉粉と豆腐をブツブツがなくなるまでよく混ぜる。
3.電子レンジで2分.混ぜて、更に電子レンジで1〜2分
4.片栗粉をまぶし、苺餡に餅を包み込む
2
食紅を入れる場合は、極小量小皿で作り白玉粉と豆腐を混ぜるとき、様子を見ながら入れてください。
ポイント

絹ごし豆腐で次の日も固くならない大福が出来ます。電子レンジで簡単、簡単^_^

みんなの投稿 (8)
大福大好き‼️固くならないから多めに作っても大丈夫o(^▽^)o
苺大福!!!💓💓💓美味しそうです💓💓
とんちん から りかっくま
りかちゃん、こんばんは(*^^*)
苺が小粒のため見劣りしますが、味は保証付き、甘くて酸っぱい苺大福^_^
りかっくま から とんちん
いえいえ、見た目もとっても綺麗です💕💕!!豆大福と苺大福、大好きなので食べたくなりました😭明日和菓子屋さんで買ってきます💓笑
とんちん から りかっくま
優しいコメントありがとうございます💕明日はりかさんのお弁当を真似させていただこうかな❓
上手くいくと良いのですがo(^▽^)o
りかっくま から とんちん
ヒレカツかな?実は以前とんちんさんが低脂肪とコメントくれたので挑戦してみました(^O^)💕💕!
ソース以外にも何か味をつけられるといいのですが思いつきません(>_<)
とんちん から りかっくま
秘密⁉️りかさんみたいに綺麗にはいかないと思うけど^_^
りかっくま から とんちん
わあ、なんだろう??明日の更新楽しみにしてます💓💓(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾
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