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  • 2017/01/14
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グルテンフリーマフィン

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グルテンフリーで
喘息が軽減するかを実験してる職場の先輩へ

グルテンフリーマフィンに挑戦

ジンジャー風味のチョコレートマフィン

米粉 65g
おからパウダー 30g
アーモンドパウダー 30g
バター 100g
卵 3個
チョコチップ 50g
しょうがすりおろし 小4
牛乳 50ml
きびさとう 大6


グルテンフリーだと太りにくくなるし、老化もしにくくなるらしいですわ

はて、うまいのかな?味は
このてのマフィンうまくないんだよねw

美味しくないと意味がないとおもう

バターも卵も使えるからなんとかふわっとなるよに工夫してみたけどどんなもんかなー

#グルテンフリー#マフィン#チョコレートとしょうがのマフィン#美味しく喜んでもらえるとよいよね❇
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