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手料理
  • 2015/01/29
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ベリーパンケーキ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
卵黄、砂糖10g、ヨーグルト、牛乳、薄力粉、BPの順にまぜる。
2
卵白、砂糖20gでしっかしたメレンゲを作る。
3
①に②を数回に分け、さっくり混ぜる。
フライパンで弱火で焼く。
4
お好みでベリー、生クリーム、粉糖やキャラメルクリーム等で仕上げる。
ポイント

焦がさないよう、弱火で焼くと、お店のふわふわパンケーキみたいに仕上がります(^^)

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お家パンケーキ教室開きました♪
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