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手料理
  • 2021/10/13
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kazu★さんの料理 kazu★さんの料理 栗の渋皮煮🌰からのマロンペースト🍁マロンクリームレシピ追加しましたー

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (52)
皆様こんばんは😊✨

泣いていいですか🤣

栗の渋皮煮🌰とマロンペーストまでは無事に完成✨してとても美味しく出来ました。

スポンジも上手く焼けたぞ、生クリームをホイップしてマロンペーストを合わせて味は美味しい*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

さてとさてとモンブラン絞るぞ〜
の勢いだけは良く😢
なんとも下手くそな絞りとなりました😂


kazuさん❤️
こんばんは😊✨

やっと出来上がりました*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*



申し訳ないくらい絞りが下手です😢

味は間違いなく美味しいのにごめんなさい。

こんな投稿で申し訳ないのですが次へのステップの為に投稿させて頂きました❤️

美味しいレシピありがとうございました🥰
また、来年成長した私を見に来て下さいね⬅️ホント成長出来るか不安ですが😅

お時間ある時に覗いて頂けたら嬉しいです
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
すごーい‼️
どこが下手なん⁉️
めちゃくちゃ上手いやん👏
素晴らしい✨✨✨
.☆.。.:*・°
いっちゃんと
渋皮煮&モンブランデビューが
同じで嬉しい〜

いっちゃんとっても上手だよ〜
めっちゃ美味しそう🤤
私も絞りがダメダメだよ💦
練習あるのみだよね!

✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )وエイエイオー!!
こんばんは😁いっちゃん♡

何処がどう見ても成功してますやん👍💕💕💕
全然下手くそな絞りには 見えないよ⤴️

スゲ━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━!!!!

細かい工程頑張ったんね👏😆💕

お疲れ様でした(∩˘ω˘∩ )♡

来年こそ私も頑張る!→まだ言うか笑
いっちゃん から 9421beru
ベルちゃん🔔

こんばんは😊✨

え、えー😢
マロンクリームの絞りがね、途中プシュプシュとなってでたり、隙間が空いたからまた二重に重ねて昔のソバージュ見たくなってないかな🤣笑笑?
でもベルちゃんのコメントで元気ぐでたよ❤️
ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から MAKUBI
MAKUBIちゃん❤️

こんばんは😊✨

前もこんな話ししたよね。お互い絞りが下手だから頑張ろうって😁

私から見たらMAKUBIちゃん上手だな〜やっぱり器用だよなぁ〜って思ってたとこだよ🥰

MAKUBIちゃんは直ぐリベンジして断面もめちゃめちゃ美味しそうだったよ〜
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

私は半分マロンペーストあるから
もう少し後にもう一度トライしてみるね❤️

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から なる
なるちゃん❤️

こんばんは😊✨

自分ではね絞りは納得してないのよ、味はKazuさんから教えて貰った通りなのでめちゃめちゃ美味しいんだけどね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

後半分マロンペースト残ってるから  
また今季挑戦してみるよ🥰

嬉しいコメントありがとうね〜
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
すごーい!ちゃんと裏ごしもしたん?

私だいたい、口金に詰まってイラついて諦めるタイプ😭

栗までは用意したのに、やる気なくて冷凍庫に入れちゃって💦季節外れに日の目見ることになりかねんで😭
いっちゃん😍
どう見ても大成功😍

モンブラン作ったことないよ、見るからに絞りが難しそうだもんね。それで先送り先送りで今までチャレンジすらせず💦

いっちゃんすごいよーーーー♥️♥️
自分に厳し過ぎだよ😆大成功だから私が食べに行くね!

うっわ✨
めちゃんこ美味しそうな
モンブラン🧁

下手くそ⁉︎
どこが?

要らんなら食べたるで〜😋💕

こんな風になるんだね💕
ペーストで満足してたけど
コレ見たら、やっぱコッチの方
選んじゃうよね〜🤣💦

はぁ〜😮‍💨
ため息が出そうなくらい
美味しそうで羨ましいわ💓

どこからか来ないかなぁ…💧

カモーン!!
モンブラーン!!笑笑
いっちゃん から TOMO
TOMOさん❤️

こんばんは😊✨

ちゃんと裏ごししたよ〜😆
前にね、ガーしただけで裏ごしをやらんかったら大変な事になってね、やっぱり裏ごし大切だなって思ったよ。

沢山、沢山、美味しい栗🌰買ったから
TOMOさんの得意なパンに入れても美味しいよね。そしたら裏ごししなくてすむよ😆笑笑。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から chicaocafe
chicaocafeちゃん❤️

こんばんは😊✨

そうなんだよね、1番苦手なんだよね😢
絞りがね、やっかいなんよ。

昔のパーマ、ソバージュみたいじゃない?⬅️ソバージュしらんかな😆??

味はね、ホント美味しく出来たから
chicaocafeちゃんに食べてもらうよ❤️

嬉しいコメントありがとうね
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
バシュランさん❤️

こんばんは😊✨

なんだか嬉しい😆

下からスポンジ、生クリーム、栗渋皮、生クリーム、マロンクリーム、渋皮煮🌰って感じでめちゃめちゃ美味しいくできたし、マロンクリームもたっぷり絞ってあるよ🥰

バシュランさんにも食べて欲しいな❤️

自分では
絞りがね、納得いかないんだけど
あと半分マロンペースト残ってるから
何か作ってみるね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

嬉しいコメントありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から バシュラン
バシュランさん❤️

ごめんね、下読んでね🙏
いっちゃんさーーーん💕💕
今ごろ㌧㌧Ю\(´∀`*) オジャマシマース

わあ~(///∇///)💕💕
めちゃめちゃ美味しそ~で、めちゃめちゃかわい~モンブラン🌰😍😍😍
待ってたよ~(*´艸`)

いっちゃんさん♡
めちゃめちゃ上手ですよ~😆👏👏

渋皮煮もめちゃめちゃ美味しそ💗

モンブラン🌰ってある意味意気込みで作りますよね。ハードルたくさんあって😭😭
そして、一年に1回くらいしか作らないから練習できないし、毎年初めてな感じに降り出しに戻るから、ホント難しいですよね。

でもいっちゃんさんのは、めちゃめちゃ上手です!
さすがです😆💕💕

わたしも来年できるか分からないけど
また挑戦してみたいな♡
いっちゃんさん、こんばんは〜(∩´∀`∩)💕
手作りの渋川煮と、マロンペーストで、めちゃめちゃ美味しそうなモンブランが出来ましたね(((o(*゚▽゚*)o)))︎💕︎💕

絞りも空気がいっぱい含んで、ふわふわで良い感じです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕

ぴっちり絞る人もいるけど、食べるなら、絶対、空気を含んだ方が美味しいと思います☝️

いっちゃんさんのモンブラン🌰

とっても素敵です〜.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)
いっちゃん✨こんばんは🌙😃

お店で売ってるみたいで美味しそうです🥰

本当にいっちゃんみたいにスイーツ🍰🍩🍮✨作れたら楽しいだろうな❤️
と思いながら頂いたアップルパイ🍎を食べてます🤭
いっちゃん から まなまな♡
まなまな♡さん❤️

こんばんは😊✨

来てくれて嬉しいです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

栗の🌰渋皮煮とペーストまではマジ上手く出来たと思ってたんだけど〜

そうなんですよ、モンブランは意気込みなければ作れないですよね😅

でも美味しいのわかってるから
作ってしまうんですよね🥰

沢山褒めて頂きありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
え~
全然だよぉ❗️
めちゃめちゃ美味しそう😍
いっちゃん上手~
実は私も先日絞ったの…
もはや何も言えない物が😱笑
てか皆さま上手すぎ
パティシエなのか
いっちゃん から sucreroom
sucreちゃん❤️

こんばんは😊✨

sucreちゃんのモンブランはめちゃ綺麗だったから、sucreちゃんのやり方でも作ったんだけど残念な仕上がりになってしまった😅

モンブラン沢山沢山絞ったよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

味は美味しいからね、見た目も美味しそうに見えるよう頑張りまーす💪

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
sucreroom から いっちゃん
さん、とっても美味しそうです〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕

絞る時、表現が正しいか分からないんですが、溶けかけてない??
っていうくらいな時、
クリームが冷え冷えじゃない方が
伸びが良くて絞り易かったです(*^^*)

プロの方が見てて、違ってたらすみません〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)
いっちゃん から sucreroom
ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
AX
いっちゃん☺️
できたね、モンブラン👏👏👏
今年の栗仕事はすごーい✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
すごい美味しそうにできてるー((∩^Д^∩))

モンブラン絞りムズいよね(~_~;)
私もいつもドキドキする(´o`;
でもごまかし方も知っているd( ̄  ̄)
ごまかしの3流のプロかもしれない|( ̄3 ̄)|
もしよかったら今度伝授するよ〜( *´꒳`*)੭⁾⁾
でもいっちゃんホントに美味しそうやしなんたって渋皮煮が美しくて大きくて魅力的なモンブランだよ〜*\(^o^)/*💕💕💕
わー♥️
とっても素敵です😌💓
いっちゃん から びせん
びせんさん❤️

おはようございます😃

嬉しいコメントありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

アップルパイ🍎も11月頃には作りたいと思ってます。
パイは中々自分では作れないので市販の冷凍パイシートですが
それでもめちゃ美味しいですよね🥰
いっちゃん から みったん
みったんさん❤️

おはようございます😃

ホント皆さん上手で羨ましいばかりです
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

色々コツを教えて貰ったりするのですが中々難しい、いやかなり難しい😅

それでも、みったんさんが褒めてくれるのはめちゃめちゃ嬉しいです。
もっともっと綺麗に絞れるようにまた頑張って挑戦するね❤️

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から AX
あっちゃん❤️

おはよう😃

えーごまかし方があるなら伝授して欲しいよ
🤣笑笑
ホント絞りはめちゃめちゃ難しくていつか自分が納得出来る絞りが来るのだろうか心配😅

栗仕事🌰はめちゃめちゃ面倒だけど
毎年この季節に作りたくなるのは美味しいからなんだよね。

あと半分マロンペーストが残ってるから
11月に入ったらまた挑戦してみるよ❤️

あっちゃん師匠色々教えてね😉💕


ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から かのり
かのりさん❤️

こんにちは😃

うわぁ〜い*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
嬉しいコメントありがとうございます。
励みになります💪
いっちゃんさん❤️
こんにちは😃
すごいすごいすごーーーーい✨
モンブランだぁ🤗✨

えっ⁉️えっ⁉️えっ⁉️
こんなにキレイにできてるのに〜🤭✨
味も美味しくできてるなら
大・大・大成功じゃ〜ん🤗✨
あ…🤭💦
つい興奮してしまいました💦

いっちゃんさんが頑張って作った
モンブラン✨
とってもとっても美味しそうです😋💕
いっちゃん から こずりん
こずりんちゃん❤️

こんにちは😃

めちゃめちゃ褒めてくれて嬉しい😆⤴️⤴️


味はめちゃ美味しかったよ🥰

でもね、絞りは納得いかないんだけどね
難しいわ😅

たっぷりのモンブランと渋皮煮で
満足出来る味でした❤️

いつもありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃーん💗
こんにちは🌈

今、2回目のワクチン接種が
終わって、待機中です🥲

甘ーーい香りに引き寄せられて
開いたら…

美味しそーなモンブラン🌰を
発見っ(σ´∀`)σ🌰

今回のスィーツも
凄く綺麗に出来てるねー♫
モンブランの絞りも、全然綺麗だよ🤩

お昼ごはん食べた後だけど
1つ食べさせて欲しいわぁ(´○`*)あーん

今夜は熱との戦いになりそーなので、
水分やお菓子やらスィーツを
買い込んで帰りますっ!

てか、残りの時間、仕事つらーー🤣笑
いっちゃん

秋だね

お料理写真から

秋があふれている👏👏👏💕💕💕

素敵だ

美味しそう

もう

モンブラン買わなくて

いっちゃんのモンブランとその絵🖼

眺めていたら

食べた気持ちになったよ。

よし❗️今年はモンブランは

買わないことにしよう

マロングラッセ

食べたくなったー💕💕🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
いっちゃん から ☆Chieco☆
ちえちゃん❤️

こんばんは😊✨

今日がワクチン2回目なんだね。調子はどうかな?

ワクチンを打ってから直ぐには熱は出なかったよ。多分夜中から朝方にかけて熱がでてしまうかもね。

とにかくゆっくり寝る事だよ。
副反応が少しでも軽くなりますように、水分とって横になってね🍀


モンブランめちゃ美味しく出来たよ❤️

ちえちゃんにも届けたいな🥰   

褒めてくれてありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
嬉しいな。
いっちゃん から シュトママ
シュトママ❤️

こんばんは😊✨

うわぁ〜い*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
シュトママに沢山褒めて貰えて嬉しいな🥰

写真から秋🍁を感じて頂けて嬉しいです。
お花は自分で作っているものなので
一緒に褒めて頂いてる気分で嬉しいです。


味は凄く美味しく出来ました🤤💕
モンブランを沢山乗せたので
崩れてしまいそうで心配だったし
絞りがやっぱり下手だけど
もっと上手に絞れるよう頑張ります❤️

私もマロングラッセ食べたいなぁ〜

ありがとうございます 。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
シュトママ から いっちゃん
いっちゃん 泣いていいですかって

なんのことかと思ったけれど

シュトママは

モンブランの絞りが多くて良いよ👏👏👏💕💕💕

いっちゃんなんでも作るね

お料理好きなんだね。

探究心が向上心となって

凄いよ
食べたーいと

また
コメント書いちゃった📝💦💦😱😱
noe
えー‼️
めっちゃ美味しそうやで〰🤤🤤
私もしたことあるけどひどすぎて諦めた記憶が、、笑笑
みんなマロン祭りだねー
あら、いっちゃん泣いてるの?
上手にできてるよ
おいしそうだよ~

私のとこまで投げて~
いっちゃん から noe
noeさん❤️

こんばんは😊✨

秋🍁って言ったらスイーツでは🌰🍠🎃のイメージでどうしても作りたくなってしまいます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

フルーツも美味しい物が色々出てきたので
楽しみです🥰

褒めて頂き嬉しいな、味は美味しいよ❤️

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から cocco+
coccoさん❤️

こんばんは😊✨

ありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ホントむずい😢

coccoさん上手に絞れてたよね。私もcoccoさんのやり方でも挑戦したけど全く下手で
モンブラン用の口金の方がマシだったの😅

味は美味しかったよ❤️

coccoさん遅いからもうないよ😁

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃんさーーん👏👏👏🤩

こんばんは〜‼️

つくフォトにお招き頂きありがとうございます😭

私も、泣いていいですか❓🤣

モンブランが完成するまでの工程がほんと、手間暇かかる分、完成して食べた時の感動が半端ないですよね😭
作った人しか、分からないです🤩ご家族様も、喜ばれたでしょうね🤩
モンブラン作りお疲れ様です😆👏

絞りはほんと、私も毎回緊張してプルプル震えております💦もう、絞り始めたら止められないですよね笑
初めてでこの仕上がり👏🤩流石! マロンクリームたっぷり絞ってて贅沢モンブランです🤤この時間に見たら、ダメですね😝いただきまーす‼️ってフォーク🍴出てしまいます😝

絶対、美味なモンブランだろな〜🤩

嬉しい🔔ありがとうございました😊
いっちゃん から kazu★
こんばんは😊✨

嬉しいコメントありがとうございます🥰

思えば去年のこの時期にkazuさんが作られていたモンブランタルトに魅了されて来年は絶対kazuさんのレシピお借りしようと思っていたので実現できて嬉しいです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ホント栗仕事🌰は簡単に出来るものではないので作り上げた時の感動は言葉に出来なかったです。それと同時に来年はもっと上手に絞れるように頑張ろうと思いました❤️

美味しさを味わうことが出来とても嬉しいです。
素敵なレシピありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
シャリマー から いっちゃん
いっちゃんさん、おはようございます✨

これ、美味しそうなの😋🍴💕
食べたい🤗
いっちゃんおはよう😃
これは幸せのモンブラン💖
絶対美味しいね〜😋💕
買いに行きたい✨
いっちゃん から めんちゃん
めんちゃん❤️

おはようございます😃

嬉しいコメントありがとう🥰ございます。

朝からルンル気持ち良いコメントに1日元気が出ます❤️
いっちゃん🤗

うわーーーー😃💓 🌰マロンクリームのスナップも 見てからの~
こちら😍

モンブランまで作ってる‼️(*>∇<)ノ

絞りこれは ダメなの?!
メチャよさげに見えるよん(* ゚∀゚)♡♡

スポンジもふわふわでマロンクリームも👍 なら お味はバッチリだから!😋

チャレンジする いっちゃんが素晴らしいよ(*˙︶˙*)ノ♡

gooーーーーd •*¨*•.¸¸☆*・゚(๑•᎑<๑)💓
いっちゃん から ☆Yumi☆
Yumiちゃん❤️

こんばんは😊✨

栗の渋皮煮🌰も美味しい。
マロンペーストも無事完成✨

スポンジを作って
マロンクリームを作り
さて気合い入れて絞り出すぞ〜と意気込んだけど中々むずい、難しい😅
まとまらないまま、たっぷりモンブランかけまくりました😆

ホント絞りは苦手なんです。
綺麗に見えるよう作りたいけど
皆さん優しいから🤣

でも嬉しい❤️
ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から シャリマー
シャリマーさん❤️

こんばんは😊✨

美味しかった🤤💕 
たっぷりモンブラン乗せて幸せ✨  

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
シャリマー から いっちゃん
いっちゃんさん、こんばんは✨

いいなぁ🤤
幸せ😆🍀

いつもありがとう🤗
こんにちは😃

これのどこが下手クソな絞り😳⁉️

そんなこと言ったら、私はもう2度と恥ずかしくてアップ出来ないわ〜💦

やっぱり達人の域✨と言うのは厳しい世界なのね💕

でも色彩の世界から見れば、夏の名残りの暖かさと冬の訪れを感じる微かな空気の冷たさをオレンジベースのグラデーションで綺麗に表現してて💕💕💕

いっちゃんのモンブラン🌰めっちゃ食べたーい😍

😆😆😆


ご存知の通り、スイーツに関しては門外漢ゆえ😭

毎度、皆さんのように気の利いたコメントも出来ず🙏

(^^)/ 笑
デコちゃん❤️

ごめんなさい🙏

最近見落としが多くて😅

色彩の世界はデコちゃん本業だから
色々教えて欲しいな✨

嬉しいコメントありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
MOMO-chan☻ から いっちゃん
キャ───(*ノдノ)───ァ
なんやの、なんやの🤭🤭🤭🤭
むちゃくちゃ豪華なモンブラン🌰やん😍😍😍😍😍😍😍

目が♥️になった💦
お店より豪華なモンブラン🌰やん‼️
こりゃー売れるで〜😂😂😂😂😂
食べたいやんか😭
めちゃめちゃ嬉しいコメントありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

朝からテンション上がってますよ🤣笑

絞りがいまいちだけど大丈夫かしら?

MOMOちゃんもお引越しするの?
大変だね。バタバタするよね。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
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