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手料理
  • 2014/09/30
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茄子の炒め煮、食べるラー油がけ♪

レシピ
材料・調味料
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秋ナスが美味しい時期!(●´∀`●)
焼肉のタレで、た~ぷり炒め煮にして、食べるラー油を、これまたたっぷりかけてみました。
以前、辛味が足りなくて、茄子の炒め煮にラー油かけた時、思い付きました(^_^)v
食べるラー油かけたら、美味しいんじゃないか!ってね(*⌒∇⌒*)
正解でした~(o’∀`)♪ごはんが止まりませんf(^ー^;色がやたら黒いのは、鉄のフライパンで炒めたせいです(^_-)
トロトロで、旨辛で揚げニンニクチップがアクセントになり、美味しい~(●´∀`●)
ウンウン、今味の想像してたよー😊間違いないね!ナスは順応性高いよねー👍👍
ペコちゃん から 咲きちゃん
咲きちゃん♪(*^▽^*)リスナありがとう\(^o^)/
茄子🍆は、有難い存在だね(^∇^)甘みもあるし、ボリュームあるし、最高~(o’∀`)♪調子に乗って、ラー油かけ過ぎて、少ししょっぱくなってしまった(^o^;)
でも、ナッツやニンニクチップがあるお陰で、お肉などなくても、満足感あったよ♪止まらなくなるのが、恐い料理です(o^O^o)
ぜひ試してみてね(*⌒∇⌒*)
食べるラー油は手作り?
なすにたっぷり〜美味しそう〜💖
旦那さんが、前にいただいた
ハバネロラー油を
とても気に入って、ラー油といえば、ペコちゃんと繋がるみたいです。
ペコちゃん から もも
ももちゃん♪ラー油は、残念ながら、桃屋のだよ(^∇^)
ハバネロラー油、作ったのほとんであげちゃって、あまり自分では食べてないんだけど、旦那さまにそんなに喜んで貰えて、嬉しいな(*⌒∇⌒*)
茄子にピッタリだったよ(^_^)vこれだけで、ごはん山盛り食べちゃった(^∇^)リスナありがとうね(^_^)v
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