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手料理
  • 2015/03/11
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みそ焼きおにぎりです。麦味噌のちょい焦げた薫りとほんのりの甘さ♪にやられちゃうw1品です☆

レシピ
材料・調味料
ほかほかごはん
大茶碗2杯分
大葉
4〜5枚位
麦味噌
大2
みりん
大1
砂糖
小1〜
麺つゆ(3倍希釈)
小1
作り方
1
*をよく混ぜておく。大葉を微塵切りにし、ごはんとよく混ぜる。小ぶりのおにぎりをしっかりめに、6個握る。
2
魚焼きグリル(上面焼き)を強火で温め、おにぎりを入れる。しっかり焼き焦げ目がついたら裏返し、うっすら焦げ目をつける。
3
*を上面に満遍なく塗り、味噌がいい感じに焦げるまで焼く。意外とすぐ焦げるので、目を離さないように。出来上がり☆
ポイント

*みそは塗り過ぎないよう加減してね。分量通りだと、ウチではお味噌が少し余るので、お味噌汁に入れちゃってます☆
*熱々の昆布茶と小口ねぎ&おかかをかけて、お茶漬けにしても☆

みんなの投稿 (5)
熱々でも冷めても、美味しい♪♪おにぎりです♪普通のお味噌でもGOOD!その時は砂糖を大1にしてみてね☆
美味しそ~♡
作ってみまーす♬
お弁当にもよさそうですね~!!
ゆんゆんゅん から まぁ
ありがとうございます〜☆嬉しい!です〜(#^.^#)☆
お好みにも合うと!いいなぁ〜☆
これいいですね〜(⌒▽⌒)
フォローさせて下さい‼️
よろしくお願いします(*^^*)
ゆんゆんゅん から えいぽん
ありがとうございますっ☆嬉しいです〜♪♪こちらこそ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノどうぞ宜しくお願いしますっ☆
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