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手料理
  • 2017/05/31
  • 6,120

手羽元の韓国風オーブン焼き*

レシピ
材料・調味料
手羽元
12本
にんにく
1かけ
生姜
1かけ
5㎝
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
一味唐辛子
小さじ1/2
作り方
0
手羽元に火が通り易くする&味が染み易くするため、数ヵ所ずつ切り込みを入れる。

☆マークをビニール袋に入れて手羽元も加え
もみ込み、冷蔵庫で半日位寝かせる。

天板にクッキングシートをひろげ、手羽元が重ならないよう皮目を上にして並べる。

180℃に予熱しておいたオーブンで45分~50分位焼いたら完成*
(途中焦げそうになったらアルミを被せたり調整してみて下さいね😊)
ポイント

記載が抜かっていました🙏

にんにく、生姜→すりおろし
葱→微塵切り

他の調味料と混ぜ合わせてみて下さいね😊

みんなの投稿 (26)
藤井恵さんの『のせて焼くだけオーブンレシピ』の中より「豚スペアリブの韓国風焼き」のタレを参考に、手羽元で韓国風焼きを作ってみました*

手羽元に切り込みを入れて
あとはタレに漬け込むだけと、とても簡単😊💕💕

このタレが少しピリリ、ほんのりごま油が聞いていて美味しい😆
簡単でいいおかずになりました(* ´ ▽ ` *)ノ
ことりちゃ〜ん🐤💕

ありゃりゃりゃりゃ
スナップからごま油の香ばしい
かおりがして、たまらんチン⤴️
じゃぞ〜😭✨✨✨

焼け鶏🐔(🐤のママりん⁉︎
😂😂)のカリッカリの皮が
大好きじゃ(๑>◡<๑)✨

韓国風ってネーミングだけで
ごはん🍚🍚🍚食べられちまう
🐷💦💦💦 笑
ピリ辛のタレに漬け込むだけで
簡単じゃし😍💕
これは絶品😋
絶対に食べたいじょ
٩(^‿^)۶✨✨✨
ことり* から ボンバー
ボンバーちゃん♡早々に覗いてくれてどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ💕

ちょっと豪快なスナップ🐔💦💦😂
お、おかあちゃあぁん~~~🐥(笑)

一味唐辛子とごま油使いが韓国風かな?😊💕好みでもう少し足してもいいかも🎵
これはご飯も🍻も進むガッツリメニュー(笑)うちの肉肉男子ががつかつ食べてたよ😅

漬け込むだけでとっても簡単😁✌
これ大事だよね🎵(笑)

藤井恵さんのスペアリブもよりジューシーで美味しいよ~♡♡♡😆

嬉しいお言葉をどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ💕💕
オーブンからこんばんは~✋スナップやね😁
こんがり美味しそうに焼けとる~😆😆😆
ピリ辛の韓国風ダレがそそる感じね👌
香りだけで🍺イケる系かしら~(笑)❔😂😂😂
ことり* から 山本真希
オーブンからご挨拶♡😁✌(笑)

て、ちょっとダイナミックなスナップになっちゃった(笑)😅テヘ

そうそう~♪
焼けてる最中からいい香りがしてねー😆😆😆もう誘惑の香りやよ🍻(笑)
じっくり焼いたから出来上がった頃には🐷も仕上がってた····🙊(笑)

一味は好みの量かな?😊
もっとピリ辛にしてもいいかと~♪🙌
ことりちゃん〜❤️
こんばんはー(^O^)✋

藤井恵さんのレシピなの〜😌💭
好きな💕お料理研究家さん〜
美人さんでね😌💭

オーブンで出来ちゃうんだねー
こんがりと美味しそうだよ😍
🍺生一丁〜😆(笑)
Tomoko Ito から ことり*
ことりちゃん🐤
⭐︎たまってるけど、これは絶対⭐︎!
めっちゃおいしそう💖
つまみにバッチリ👌だね〜♪
わー💕
熱々ですねー🔥✨
香りも漂ってきそうです٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶クンクン♡
ピリ辛で美味しそうですね😋🍴💕
ことりちゃーん*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*
ワァオ🎵メッチャ美味しそー❤️
朝から美味しそうなスナップにズッキュン💓
食べたいドキドキッが止まらない🐷

うちも昨日は手羽元のオーブン料理を作ったのよー❗️
少し被って嬉しい😂
私のは醤油と蜂蜜、酒に漬けておいたものを焼いただけ🤗
オーブン料理って焼いている間は放置だから楽だよね😁
オーブン料理よくやるから、コレ!絶対に作ってみるね😍
韓国風❤️←好物👌💕😂
ことり* から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃ~ん♡おっはよ~🙌🙌🙌
前にこずえちゃんと藤井恵さんの話題話したよね~♡
べっぴんさん(*´艸`)✨✨爽やかな感じの方やよね~!!
焼くだけオーブンレシピ本は簡単で好みのお料理ばかり載っていてよく読んでるんだ~♪

漬け込んでオーブンで焼くだけ♪
簡単嬉し旨しお料理でした🙌💕💕

ヘイ、生お待ち~(^^)b💕💕🍺✨(笑)
ことり* から Tomoko Ito
Tomokoちゃん♡おっはよ~🙌🙌🙌

朝だけど(笑)
Tomokoちゃんもいるね♡

ヘイ、生お待ち~🍺(^^)b💕💕(笑)😁

この藤井恵さんのタレ、美味しくてね😆💕いつもスペアリブでやってたんだけど、息子からのリクエストで今回手羽元で😊
切り込みを入れて味を染み込ませてこんがり焼いてみたよ🎵
🍺にもおかずにもなるし、本当簡単に作れるから嬉しいや🎵😍

嬉しいお言葉をどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ💕☆嬉しいよぉ~♡♡♡
桜央里 から ことり*
ことりーん◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡おはよー

わぁ、藤井惠さんのレシピ😍私もこの方のお料理好きだよー(*˙˘˙*)ஐ

豚のスペアリブを手羽元で作るのも美味しそうだね(*´▽`*)

オーブンで外がパリパリ&中はジューシーな仕上がりかな( ´艸`*).。*

韓国風って所も好み〜😋💓
ごま油の香りもそそられちゃう😃→またそそられてる🤣💕

ことりん、今日も素敵な1日を過ごしてね(≧∇≦)
ことり* から めぐチー🌿
めぐぴょんさん♡おはようございます(* ´ ▽ ` *)ノ💕

焼き立て熱々をパシャリ📷✨😁
ちょっと大胆なスナップですが😅←センスなし😂😂😂💦💦

焼いてる最中のあのいい香り😁💕
わが家の腹減り隊が右往左往してました(笑)😁←筆頭者

漬け込みタレに一味唐辛子を入れてありますが、仕上げに一パラパラしても美味しいかもです😊💕💕

覗いてくれてどうもありがとうございます(* ´ ▽ ` *)ノ💕

····ヌコ様はご近所の猫ちゃんなんですね😁あの表情が脳裏に焼き付いて(笑)😆大好きなスナップです💕(笑)
ことり* から さち
さっちゃん♡おっはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ💕
朝からこの豪快なスナップを見てくれてどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ(笑)

焼き立て手羽元ちゃん🐔どどーん😅

わっ💕さっちゃんもオーブン料理作ってたんだね🎵嬉しいね😊被ってる~♪
オーブン料理は焼きっぱなしたから楽チンでいいよね😁✌その間他のご飯や用事が出来るもんね~♪主婦の味方やね🙌

醤油とはちみつとお酒✨
これは黄金メンバーよね💕💕
この組み合わせ聞いただけで旨しなのがわかっちゃうもん🐷✨(笑)
きっと照り~女😏照り照り艶々のご馳走を食卓に出してたに違いない💕←断言😝💕💕

韓国風😊💕一味唐辛子は漬け込みタレに加えて揉み揉みしてあるんだけど、辛さはそんなに強くないかな??
お好みで強弱つけてみてね😊💕💕

嬉しいお言葉をどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ
ことり* から 桜央里
さおりん♡おっはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ💕
わっ‼さおりんも藤井恵さんご存じなんだね😊沢山料理本出されていて素敵なお料理が多いよね~♡特に今回参考にした「のせて焼くだけオーブンレシピ」は簡単なものが多くてね(*´艸`)私大好き(笑)💕💕😁✌
スペアリブはもちろんジューシーで美味しいんだけど、手羽元もよく味が染みてなかなか旨し✨家族にも大好評だったよー🙌皮目がパリッ香ばしくて中はジューシー😊いいおかずにも🍻のアテにもよかったよ~♡
韓国風って所がまた新鮮でいいよね😁

そそってくれて😏✨✨(笑)どうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ💕💕

さおりんも素敵な一日を過ごしてね😊
いつもありがとう♪
漬け込んで焼くだけ🙆✨
1味がピリッと効いて美味しそうだね✨
これも進んじゃうやつだね💕
焼きたてのいい香りがしてきそうな
スナップ😍👃✌️
ことり* から みきお
みきおさ~ん♡ぺっ(笑)(* ´ ▽ ` *)ノ
覗いてくれてどうもありがとう💕

そうなのー😁
漬け込んで焼くだけ♪
めっちゃ簡単で美味しくてね~♪

一味唐辛子ごま油がポイントかな💕
そんなに強くは主張ないかもだけど、いい味出してくれていて😊💕💕

焼いてる最中のあの香りがたまらなく🍻をそそるの~(笑)🐷

オーブンから出したてをスナップに撮ってみました🙌🙌🙌
ことりさん💦
先程アップしたんだけど
消えちゃった😱
また後日チャレンジしてみるね🙏💦
ことり* から みきお
みきおさ~ん🙌こんばんは💦💦
ごめんね、今夜学校の会があって携帯覗くのが遅くなって🙏💦💦

わー✨わざわざアップしてくれたんだね~(*´艸`)ありがとう‼

で、でも消えた?😱😂😅
不具合なんやろうかね💦💦あれれれ?
こちらにも通知は届いてないようです🙏💦💦再度確認してみるけれど···

わざわざありがとう💕💕
ご無理のないように💕
嬉しいお声をどうもありがとう‼🙌🙌
りずむさ~ん🙌こんにちは~♪
わー💕☆付けてくれてどうもありがとう‼嬉しい😆

暑くなってくると「韓国風」に惹かれてくるよね~😆😆😆(笑)💕

🍻グビッといいな~♡(笑)😁✌賛成です‼(笑)
お子さん達にも気に入ってもらえると嬉しいなぁ😊💕💕
とても美味しいタレでおすすめです🎵
一味唐辛子とごま油は好みの配分で😊

嬉しいお声をどうもありがとうございます(* ´ ▽ ` *)ノ💕💕

何より私は韓国風肉じゃがで🍻やりたいです😁✌(笑)
おぉー美味しそう!手羽元のレシピ嬉しいな。ごま油でパサパサにならず、しっとり美味しくなりそうだね❣️
壁]oo) ̄)ジィィコレは美味そうだ🙌
モモ肉に代えてお弁当🍱に入れても良さげだね😽💕
ことり* から 咲きちゃん
咲きちゃん♡
こちらへのお返事も遅くなりましたー🙏💦💦ごめんね😂😂😂

なるほど💕
私ごま油は風味付けとばかり思ってたけど、確かにパサパサ感を減らしてくれる効果もあるね~😊💕💕
つやつやコーティングやね🎵😁✌

いいお味でね
ご飯も🍻も進む簡単お料理でした🙌💕
ことり* から じゅんけ
じゅんけっち♡おっはよ~🙌💕💕
いっぱい覗いてくれたのにお返事が遅くなってごめんね🙏💦💦
大会ラッシュ💦💦土日があっという間に終わったわー😱(笑)
土が娘ちゃんで日が息子っちやった😅
どうせならいつも一緒の日に中高同時開催してくれたら良いのだか(笑)😂←年に数回しなかい💦
今回も無駄に疲れる母ちゃんでした(笑)←歳やな😥💨

あっ‼モモ肉でもいーね💕💕
ありやありや!!!✨d(*´∀`*)b
なんせ簡単やから(笑)
この藤井恵さんのタレなかなか旨しやよー😊
チョッパー&ホヌ から ことり*
ことりっち〜〜

お疲れ茶ぁん♪(*>∀<)旦~┳┳💦💦

見に来るの遅くてm(。≧Д≦。)mスマーン!!🙏🏼🙏🏼💦

ことりっち!
藤井恵さんのん好きなんやね〜〜😊

私も偶に好みのがあると作ったりするよ〜〜🤗
これまた韓国風焼きだなんて😍💕

メッチャ味付け好みだな〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
てか!
結構長い時間オーブン焼きするんやのね😂💦(笑)

暑くなって来たから
真夏日でなく自分の時間沢山取れたら
作ってみたいよ〜〜😅👍🏼

メッチャ美味そう〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
ことり* から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん🙌こんにちは💕
とんでもないよ~😂私こそ近頃めっきりノロノロ訪問でチョッパーちゃんのお部屋伺えてないよー😂🙏😭💦💦

藤井恵さん😆
簡単オーブン焼きのレシピ本を持っててね。簡単なのばかりで大好物やよ(笑)😁✌チョッパーちゃんも作ることあるんだね~♡なんか嬉しいや😁💕💕

韓国風って惹かれるよね~😆
チョッパーちゃんなら追い一味唐辛子かな?😁ニヤニヤ💕💕(笑)

オーブンの時間、本来のスペアリブレシピの方はね、180℃で20~25分なの😅その時間で焼くとちょっと手羽元が焼きがあまいかなー??て感じだったので追加でドーンと焼いてみたの(笑)
香ばしいのが好きだからついつい延長😝(笑)
様子を見ながらお好みのベストタイムが一番かな💕💕←アバウトな🐷😂😅🙏

嬉しいお言葉をありがとう(* ´ ▽ ` *)ノ
もぐもぐ! (199)
リスナップ (50)