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手料理
  • 2015/10/03
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チリコンカーニバル🌵チリ(辛)コン(&)カーニ(肉)今夜は野菜と3豆のチリトマソースがけグリルチキンで!

参考にしたレシピ
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変わらないようで変わって行く日々..の食卓と時間とスタイル(笑) ちょっと前は作りつつ食べつつその都度のクチを楽しんでました!
が私が二足のワラジで鎮座ごはんになり、今夜は久しぶりにあーだこーだキッチンガヤガヤ💑

キッチンで🍸スパークしながらサラダやアテを食べちゃいました!爆

で煮込みと焼きでメインデッシュでしゅ。
牛肉がポピュラーかと思いますが、実は辛く煮込んだ豆と肉で何でも良し!!
で欲張って二通り楽しんでみました。この食べ方、かなりプッシュです👍

野菜はトマトと玉ねぎがあれば後は何でも。今日はセロリ、いんげん、茄子(おすすめ)、ズッキーニ、挽き肉の時はジャガイモなども。
それなりのスパイスで炒めて煮込むだけ(笑)
豆はOrganicのRed Kidney Beans, Pint Beans, Gar-banzo Beansの三種です。(赤、うずら、ひよこ)

完熟熟のマンゴーをピューレでプリン🍮そればっかだけどw生の次に美味しいっす!!
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