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手料理
  • 2014/05/03
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米粉ときな粉のクッキー Rice and Soybean flour biscuit

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料を上から順にボールに入れる。大きいスプーンでよく混ぜる。(ビニール袋に入れて混ぜてもよい)
2
ひとまとめにし、棒状にする。ラップかビニールに包んで冷凍庫で30分以上固める。
3
1cmの厚さに切って、180度のオーブンで15分。
4
焼き上がったらきな粉(分量外)を振る。熱いうちは崩れやすいので、冷めてから食べましょう。
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急に思いついて、明日の手土産に焼いてみた(*^^*) 味は和菓子っぽいです。
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