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手料理
  • 2014/07/24
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給料日前の…柔らか胸肉油淋鶏風(‾͈̑ ◟  ॢ‾͈̑๑)笑

レシピ
作り方
1
半日以上、ホエーに漬けておいた安物胸肉を均一な厚さになるまでたたいて、フォークで穴あけして、水分は拭き取って塩コショウ。
2
片栗粉3:小麦粉1をまぶしてカリッと揚げ焼き。
3
【タレ】リンゴ酢、醤油、砂糖、水、各大さじ2に、麺つゆ、ゴマ油大さじ1。刻み生姜、刻みニンニクを1片ずつ。刻みネギもいれる。
4
大量モヤシをサッと茹でて、刻みキュウリとゴマ油少々を混ぜ合わせる。モヤシの上に、揚げ焼きした胸肉を乗せ、熱々のうちにタレをかけて召し上がれ♡
みんなの投稿 (25)
製菓で良く水切りヨーグルトを使う我が家にはホエーがいつもあります。勿体無いから、胸肉を漬けておくのです(*^^*)しっとり、柔らかくなるから♬

そして油淋鶏風のタレは、お酢がチョッピリ苦手な三男君の為に、リンゴ酢をつかってマイルドに♬です。
給料日前は、安い食材で乗り切らねばー(≧∇≦)笑笑…て。昨日も、ホエー胸肉のチキンカツやった…笑笑。
男子には、とりあえず肉料理ですよねぇ😏
お給料日前じゃなくても喜ぶでしょう?柔らかお肉💕
ホエーをお肉に!!ほえー!
‥すみません😅
給料日前は胸肉活躍しますよねー😊リンゴ酢のタレも気になります💕とても美味しそうー💖
ホエーをお肉に‼︎
ほえー!
咲きちゃんのマネで🙏

柔らかくなるんだろーなー💗
おいしそう✨
無駄がないねー! ホエーの使い道いただこう(^。^)
今まで捨ててました。 それにしても美味しそうです😄
そーそー、ホエーにお肉漬けると柔らかくなるって、この間知ったばかりよー( ̄▽ ̄)
油淋鶏好きー💕そっか、リンゴ酢だとマイルドになるんだね(o^^o)
美味しそーだね(o^^o)
ホエーそんな使い方もあったんだね~♪ホエーでパン焼くとふわもちになるのを最近実感したばかりで~♪今度はこちらを試してみたいな~(*´∇`*)
わお。
ホエーって?と調べました😅
あれをホエーと言うんですね〜!勉強になります👍
いつも捨ててました😱なるほど!胸肉につけると柔らかくなるんですね✨
やってみよ〜(*≧艸≦)
さわこ から かずきっちん
かずさん♡
ありがとぅです(*^^*)
給料日前、100g/65円胸肉ともやしで乗り切りました!٩(๑‾ ꇴ ‾๑)۶
男子はお肉ですね。…牛肉とか…食べたいなぁ。とか、言ってますが、とんでもなーい!😂
給料日前でなくても、牛肉なら切り落としよっっ😤
焼肉は…おばあちゃんのトコで食べよゥねー(≧∇≦)笑笑 です♬
咲きちゃんさん♬
ホエーっと、ありがとぅです!
余りにお安いと、”これ、大丈夫なのか?”と思ってしまいますが…。
給料日前は、目標食費を出るか出ないか⁈の瀬戸際だから、そんな事は言ってられないですー😂
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさーん♡
ほえーっと、ありがとぅございます(*^^*)♡
給料日前は胸肉です!モヤシです!
買い物は、遅がけに!です😂
パサパサしたり、固くなりがちの胸肉も、工夫次第で美味しくいただけます♬目指せ!エンゲル係数減!
さわこ から かっちゃん
かっちゃんさん♬
ありがとぅです(*^^*)
無駄なく過ごさねば…乗り切れない給料日前であります笑笑
ホエーでパン作りもオススメですよ!♬
さわこ から くみさん
くみさん♬
ありがとぅねん( ॢꈍ૩ꈍ) ॢㄘゅ४४४*
暑い、暑いて言いながら揚げ物して、さっぱりお酢で食べると幸せやねー♡
ホエーと胸肉と水切りヨーグルト♬我が家の定番アイテムでーす♬
さわこ から とも
ともさん♬
ピーピー言う家計だから(‾͈̑ ◟  ॢ‾͈̑๑)笑笑
ホエー、りんご、塩麹にキウイ♬
安物お肉を美味しく食べる技はいっぱい知ってます。笑笑
ピーピー家計でも、美味しく楽しく食べたいです(*^^*)
ありがとぅですー♬
michakoさん♬
ありがとぅです(*^^*)
お給料日前は残り食材と、お財布と睨めっこ(‾͈̑ ◟  ॢ‾͈̑๑)
余裕のある時より、張り切ってお料理してる私がいたりします。笑笑
Sho-koさん
ありがとぅです(*^^*)♡
夏はお酢!なのに、三男坊、お酢苦手で嫌んなりますー( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
りんご酢でなく、フツーにお酢で美味しいですよ♡
さわこ から miyako
みやこさん♬
わお。
のお言葉ありがとうなのです
(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
さわこ から noriko
noriさん♬
ありがとうなのです(*^^*)
ホエーっっΣ░(꒪◊꒪ ))))捨ててたんですかーーっっ!
勿体無い!パンに入れたらフワフワですよー♡合わせてお試し下さいませねー(≧∇≦)
さわちゃんのアイデア
すごいっ💕
これどうなってんのー😍
むっちゃ食べたいヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
出前お願いしまーす(人•ᴗ•♡)
さわこ から *seiko*
せーこちゃん♡おはよん♡
モカショコラマフィンー♬
うんまそぅやわーぁ(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)

今日も一日、ファイトねー♬
さわこ から ゆりえ
ゆりえはーん♡
博多エンジョイしてるー?
ありがとうねーん✧((ੰ⸝⸝ᵒ̴̶̷ѳᵒ̴̶̷⸝⸝)ੰ)* ౄ
出前するには、遠すぎーぃ 笑笑
さわこサン、さすが主婦の鏡 (♡´艸`) めちゃ、美味しそうですね(´,,•ω•,,)♡ 家も、鶏肉 メニューが多いかな(笑)
さわこ から Hiro
Hiroさん♡
(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
ですよね…子沢山やと、鰻とか、牛肉とか…お刺身とか…なかなか、なかなか、食べれない。( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
そんなモノは、おばぁちゃんのお家に行った時に食べるものだ!とうちの息子達は思っているはず!
((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
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