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手料理
  • 2019/07/04
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初めて食材💚おかわかめ

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テレビで見て気になっていた、おかわかめ。
近所のマルシェで見つけて即買い💚

『雲南百薬』とも呼ばれるほど栄養価が高いそう🧐

生で一枚。
シャキシャキ歯触り良いけれど青臭いので💦
さっと熱湯に通したら、トロッとぬめりが出て、たしかにワカメみたい😃

奈良のお土産、海藻めんの冷やしぶっかけに梅干しと添えて一人お昼に🎵
夜は胡瓜と和え物にして箸休めに🎵
口当たりが面白くて美味しいし、栄養豊富でお手頃だからまた買ってこよ〜♪(´ε` )
のりこさんこんにちは♡*。゚

おかわかめ初めてみました‼️
茹でる前と茹でたあとじゃ別物ですね😳
ネバネバ系もわかめもだいすき\(^o^)/
海藻麺も美味しそう❤️
Noriko から みき.∘♡⃝
みきちゃん♡

初めてだったから扱い良く分からなくて、さっと湯掻くと美味しいってマルシェで教わったんだけど、その後色止めに冷水につければ色黒くならなかったのかも🤔

これ栄養あるんだってよ〜✨
ネバネバだし、見つけたら買ってみて〜😉

海藻めんは三輪そうめんの山本さんで買ってきたの。
海藻の香りに、とってもコシがあってこちらも美味しかった‼️
もっと買ってくれば良かったよ〜😂
この緑の葉っぱみたいなのが

おかわかめ。😃💚知らないわかめだな。

熱湯に そしたらヌルッとトロンと。
見た目わかめに😄美味しそう🎵


母がわかめ苦手だから酢の物とか入れるけど… わかめだけ食べてくれない。
😰
あ~💦最近は あーだのこーだの。
👂うるさく感じる😥
でもわかめ料理に使います😀🤣👍(笑)
Noriko から ☆Yumi☆
ゆみちゃん♡
おはよ〜〜(*^o^*)/

『おかひじき』は知ってたけど『おかわかめ』
ゆみちゃんも知らなかったのね〜🔰

少し厚みのある葉っぱなの。
そのままだと青臭くて食べにくい🙁

お母さん、ワカメ苦手なのね〜😆
うるさく感じる…。
わかる〜〜〜っ‼️🤣🤣🤣

でもこれならきっと大丈夫だよ👍
食感はワカメに似てるけど、モロヘイヤとかツルムラサキみたいなヌルヌル葉っぱ野菜だもん😙

葉っぱだけが摘まれて売ってたんだけど、これ、ゴーヤみたいにグリーンカーテンに出来るんだって💚
そしたら食べ放題🌱🌱🌱🌱🌱
苗が欲しいわわ〜💚😁
おかわかめ⁉️とな👀👀👀👀👀👀‼️

ネバネバ食材好きやから食べてみたぁーい🎶
モロヘイヤっぽいのかなぁ?
どこかで、出会えないか、パトロールしてみます(笑)
Noriko から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん♡
こんにちは〜😃

そう❣️ネバネバよ〜💚
ちょっと青臭いのもモロヘイヤみたいだけど、おかわかめはシャキシャキ食感も楽しめるよ〜🎵

この後に投稿したスベリヒユもネバネバシャキシャキ🎵
でもちと酸味があったよ👍😆

パトロール👮🏻‍♀️よろしくです〜😄🤚
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