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手料理
  • 2022/06/25
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6/26 極太切り干し大根サラダ

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歯応えのあるものが好きな私、只今極太切り干し大根にはまっております😊
煮物も美味しいけど、サラダにしてもGOOD。
グレープシードオイル+ハニーマスタード+白ワインビネガー+塩胡椒で作ったドレッシングに、水で戻した切り干し大根を入れてしばらく味を馴染ませておくと、味が染み染みで美味しいの。
他のお野菜は食べる直前に和えると彩り綺麗なサラダになります😊

#簡単料理 #サラダ
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