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手料理
  • 2021/05/10
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クエのヅケ丼✨✨✨美味しい美味しいオイラの平日簡単朝ごはん❣️😋

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平日の忙しい朝は簡単なものに限る。

って、早起きすればいいだけじゃん!という声も聞こえてきそうだが、今日耳日曜。ごめんなさい。m(_ _)m


クエのヅケです。マグロでいうところの大トロの部分でヅケを作りました。

漬けダレは幽庵地。但しクエは白身だから薄口醤油を使ってみた。

薄口醤油はいつもの「龍野の刻」じゃなくて井上醤油の「こはく」を使用した。

特に意味はない。こちらはお手頃価格の美味しい薄口醤油だ。僕のオススメのひとつだよ。
↑↑↑
って、ケチっただけちゃうか!?😳

良いでしょう❣️一晩漬けてもこの程度。白身が綺麗に仕上がるよ。😄


今朝は寝坊したので、ご飯に乗っけただけだけど、お茶漬けにしても美味しいよ❣️

もちろん卵かけご飯に乗せてもナイス👍❣️

美味しい美味しい美味しい美味しい朝ごはん❣️

ご馳走さまでした❣️😋✨💛




#クエ #ヅケ #漬け丼
わぁぁぁ😲✨
クエのヅケがキラキラしていて
なんて美しいの〜❤️

私は卵黄をポコっと落として
ガツガツ食べたいなぁ〜😆🎶
イチロッタ から なだちい
❣️
なだちいちゃん❣️

賛成〜🙋‍♂️✨😆

僕も卵かけご飯でガッツリいきた〜い❣️ヅケダレかけたら美味いやろうね。😆✨👍

うちの家内は刺身よりヅケが好きなんだよ❣️実際、僕もそうかもね!

なだちいちゃん、来てくれてありがとね〜❣️😆✨💛
エコル ピコ から イチロッタ
朝からご馳走ー
簡単なもの⁉️忙しい平日に?
食べたことないけど
ご馳走感が半端無いです😃マグロでいうところのトロ❗️
歯🦷 いらないですか?
クエ✨
クエのヅケ✨
食べたい❗️…です〜🤩
食べてみたいです〜🤩

写真が変わってる⁉️
コレがクエですか⁉️
イチロッタ から エコル ピコ
ピコちゃん❣️

そう。冷蔵庫のタッパーから出してご飯に乗せるだけ。1分で出来るよ。😄

部位的にはそうなんだけど、クエは硬いよ。もう少し寝かせたら柔らかくなるけどね。😉

今んとこ、歯は入ります。😆✨👍

ピコちゃん、来てくれてありがとね❣️😃✨💛
イチロッタ から こずりん
❣️
こずりんちゃん❣️

そう!クエに張り替えました。1.1メートル、22キロあったよ。😄

クエは鍋が有名だけど、刺身も美味しいよ。😋

まだあるよ、食べにおいで❣️😆✨💛
わぁっ(。・о・。)♡

きましたねー
クエさん🙌

美しい漬け丼ですー
食べてみたいー

イチロッタさんお勧めの
薄口醤油👂初耳ですー
探してみよう(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
イチロッタ から fumi ◡̈⋆
❣️
フミちゃん❣️

これは美味いぞ!マジで美味かったぞ!
まあ、ヅケだから、美味くて当たり前なんだけどね。😆✨👍

井上醤油の「こはく」。これはオススメだね。島根県の奥出雲のメーカーのものだよ。同じ地区に森田醤油もあって、そっちは刺身醤油が美味しいよ。

フミちゃん、ふるさと納税やってないの?奥出雲の返礼品にどちらもあるよ。良かったら貰ってごらん。試しにね。😉

フミちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛
おはよう(^.^)

わ‼️ 艶ーーー🥳

クエの漬けDON😆💗
艶々だ✨

朝から?!あーん私も食べたい‼️😁

井上醤油さんの こはく😲
ネーミングからして 美味しそうだね🎵
薄口醤油ね。

薄口て 色々使えるから私も買うよ☺️

白だしとはまたちょっと違う 味わいがあるよね🤭💛
イチロッタ から ☆Yumi☆
❣️
おおー、姫〜❣️
ユミッペ〜❣️ユミちゃ〜ん❣️😆✨💛←ひとつにせー!( T_T)\(@_@)

はい。あ〜ん❣️どう!?美味かった?😄

クエのヅケ丼!やっぱ美味いわ。ツヤツヤだしな、😆

僕は薄口醤油を頻繁に使うからね、これはお気に入りだよ。ずっと使ってるよ。😉

白だしは久原さんだ。😋

ユミッペ、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
ツヤツヤ漬け丼(๑´ڡ`๑)
贅沢にもクエとは!!
美味しい以外考えられないやつですね
やっぱりイチさんの魚料理は見てるだけでも腹へりになります🤣

こんにちは~✩お久しぶりのなるでした😆👋
イチロッタ から なる
❣️
なるちゃん❣️お久〜😘✨💛

クエ、22キロだったからね、まだまだあります。😄
今日はね、昨日釣ったマゴチのヅケを仕込んでるよ。晩ごはんに食べます。

なるちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
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