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手料理
  • 2020/09/28
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ホップ種 de 山食🍞 発酵の遅さに秋を感じる🍂

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
朝仕込んで、やっと焼き上がり🍞😅

ついこの間まで、朝仕込んでお昼には1次完了🐇しかも、ボールにこんもり🗻
午後には、焼き上がり🍞
だったのに😳


1次もなかなか上がらず🐢💭
ホップちゃん🦠死んじゃったかと思った😅
大丈夫でした。
種継したら、プクプク...♪*゚言ってました🗣💭(笑)

ホイロも、今回はオーブン機能使いました。

そろそろ、オーバーナイトでもいいのかな?😴̤̮💤̤̮
タイムテーブルも冬バージョンに切り替えの時期?

パン作りで、季節を感じるようになりました😂

#ホップ種#自家製酵母#山食#おうちパン#おかんパン
ホント、日が暮れるのも早くなったよね😌

🦠始めるには良い季節かな🤗
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんばんは〜

ね〜、
今なんか寒いくらい🍂

うんうん❣️
🦠にも最適✨
秋の果物の酵母もいいよね〜🍐🍇
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