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手料理
  • 2019/08/26
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魯肉飯 ルーローハン♪ 甘辛い豚バラ丼🐽

レシピ
材料・調味料
豚バラブロック
300g
ネギ
1本
小松菜(さっと茹でる)
1束
生姜
大きめ一片
🔸しょう油
大3
🔸砂糖
各大2
🔸オイスターソース
大1
🔸
180cc
🔸五香粉(無くても可)
適宜
ご飯
お好きな量
胡椒
適宜
ゆで卵糸唐辛子
好きなだけ
作り方
1
豚バラブロックは1cmくらいに切りそろえ、ネギは2cm幅、生姜はみじん切り
2
フライパンにゴマ油をひいて生姜を入れ、香りが立ったら豚バラを炒め塩胡椒する
3
全体にほんのり焦げ目が付いてきたらネギを入れて軽く炒め、🔸を投入する
4
蓋をして15分煮込んだら、ご飯と小松菜入れた丼にのっけてあれば糸唐辛子を加えて出来上がり
ポイント

五香粉は無くてもいいですが、あったらすごく
台湾料理っぽさがアップします⤴️

みんなの投稿 (3)
土曜の夜は女子会だったので、夕飯の
おかずを作って出かけました
豚バラを出しておけば文句なし!の娘に
感想を聞いたところ大好評でした〜👍

#台湾料理 #簡単料理
娘ちゃん、喜ぶのわかるわぁ〜〜😍😍
染み感、照りツヤ、たまらんちゃー👍
私も丼持って駆けつけたかった💨💨💨
あまねこ🌿 から あい
肉好きJKの口に合ってよかったわ😝
夏の終わりに豚肉パワーでガツンと元気つけなきゃね🐽❣️
あいちゃんもモリモリ食べられ〜
そして私のようにポッチャリに慣れ〜笑
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