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手料理
  • 2015/07/03
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ベルギーワッフル♡

レシピ
作り方
1
配合うる覚え(ФωФ)

強力粉80g
薄力粉80g
砂糖20g
塩3
卵1個
溶かしバター70g
ワッフルシュガー50gくらい?

◎牛乳45cc
◎メープルシロップ10g

ドライイースト10g


◎は合わせておく。

バター以外は全部こねて、
生地がまとまってきたら、少しずつ溶かしバター加えていく。
一次発酵→空気抜いたらワッフルシュガー混ぜ込んで、オーブンシートに12等分して、2次発酵→ワッフルメーカーで3分くらいやく。

たしかそんな感じです(>_<")







みんなの投稿 (3)
2年ぶり?にビタントニオ引っ張りだして
焼きました(〃^ー^〃)

楽しかったですよん♡
美味しそ〜♡
食べたーい♡
私も久々にビタントニオ引っ張り出そうかな(*≧艸≦)
ハナたな から ふぅちゃん
ふぅちゃん、こんにちは(〃^ー^〃)

ビタン、ちょっと錆びてた💦

でも、たまにやると楽しいね♪
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