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手料理
  • 2020/03/28
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香蕉磅蛋糕

レシピ
材料・調味料
香蕉
2根
低筋麵粉
120g
糖粉
105g
奶油
100g
雞蛋
3顆
作り方
0
香蕉壓成泥狀
1
低筋麵粉過篩
2
奶油加熱融化後放涼備用
3
蛋加入糖粉打發
4
加入奶油拌勻
5
加入香蕉泥拌勻
6
加入粉類拌勻
ポイント

1.蛋可先泡過溫水
2.奶油可分2-3次加入拌勻
3.烤箱預熱180度烤40-45分

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