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手料理
  • 2019/03/24
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もちむぎの中華雑炊

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
もち麦ご飯
茶碗1杯
中華スープの素
わかめ
適量
1つ
黒胡椒
お好み
作り方
1
卵はといておく
わかめはすぐ食べられる状態にしておく
(塩抜きor水で戻す等)
2
中華スープの素で中華スープを作り
煮立ったら火を止め、溶き卵を全体に流し入れる
3
火を入れ卵の方とが出来上がったら
わかめ、もち麦ご飯を入れ
なじませる
4
器に盛り、好みで黒胡椒をかけて完成
(個人的には一振りでOK)
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