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手料理
  • 2019/12/10
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念願の牛すじ煮込み❤

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ユッキーちゃんの牛すじ煮込みをずーっと昔から食べたくて、
こちらにはなかなか牛すじが売ってなくって、そのままにしていたのだけれど、先日、偶然に見つけてゲット!

休みにしかできないので、じぃ~っと時を待ち、
ようやく作れました~


牛すじは、小さいころ、おばあちゃんが作ってくれたのが初めての出会い❤

子供ながらに「おいしい!」と思い、そのあとも弟のお店でも食べて、やっぱり味の系統が似ていることにホッとし❤

ユッキーちゃんが作っているのを、ずーっとずーっと憧れていたのです❤
(自分で作れないと決めつけてました😅)


ユッキーちゃんに以前、レシピをなんとなく聞いてて(^^;)
ふむふむ…
とりあえず茹でこぼし2回やってみました。

初めてなのに、おいしかった!

ユッキーありがとう~~❤❤❤

この冬また作ろうと思います✨✨


#牛すじ煮込み #
ε≡≡\( ˙꒳˙)/シュタタタタ まなまなー❤❤❤
来るの遅なりました。。。

念願の、、、、、爆 牛すじ煮込み!!!

作れたのね❤食べたのね❤❤
茹でこぼし2回したら臭みもなくて
とろりんちょうまうま仕上げになったかな?❤

もうめっちゃ嬉しい!!!

わたしの手作り送りつけようかと
牛すじ見るたびまなまなのこと思い出してたよ❤

わたしも牛すじゲットして作るぞ!
まなまな♡ から ユッキー
ユッキー❤❤❤
来てくれてありがとー\( ˆoˆ )/
やっと作ったよ。
最初普通に茹でて、2回目は生姜とネギ入れて茹でて、3回目に調味料入れて煮込んだよ(*´艸`*)
圧力鍋で煮込んだから柔らかくてシミシミだったよ
ごはんに乗っけて食べてもおいしかったーー🙋✨✨
モノホンのユッキーのが食べたいっ😁
土手焼きとかってまた違うのかな?
(*´罒`*)ニヒヒ♡
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