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手料理
  • 2016/04/29
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★☆★簡単お手軽♪柏餅風サンドイッチ♪★☆★

レシピ
作り方
1
葉っぱを切り抜くと
2
こんな感じ♪
3
パンはセクレルか、コップで。
4
あんこを塗って、挟みます。ポイントは、あんこが見えるように、上に乗せるパンを気持ち小さめにずらして抜くこと。あと、あんこは、端を塗らず、手前を厚めにすると、上のパンを乗せた時に、綺麗に斜めに。⇦別に普通の半月でもいいんだけど^_^;下側を大きくしました。
5
あとは、茶漉しで抹茶をふりふりするだけ〜♪ちなみに、抹茶は別の場所で振ってから、乗せてくださいね♡
6
こいのぼりサンドとセットです〜♪
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こいのぼりサンドのついでに、柏餅風サンドイッチも♡
ちょっと大人向け^ - ^

クッキングペーパーを葉っぱ形にチョキチョキカットして、即席テンシルシートを作り、抹茶をふりふり♪

サンドイッチにあんこを挟んで、いただきまーす(^o^)/

柏の葉って、製菓材料店いかないと手に入らないけど(いや、スーパーの柏餅買って剥がすという、最もお手軽な手があるけど(笑))、これなら、お手軽に♪

3.11の時は、生まれたばかりの娘を連れて、愛知の叔母宅(母の実家)に避難。
数週間ほど、身を寄せさせていただきました。
その時に、学んだ新習慣があんトースト。
以来、我が家の冷蔵庫には、しばしばあんこ常備、トーストにあんこを塗って食べると美味しい…T^T

叔母は、カテキンを摂るためか?ヨーグルトに抹茶も入れてたけど、そこはやっぱりあんこの方が相性が⁈

あんこは日持ちもするし、いつでもお手軽に自家製あんぱん食べれます♪
ぜひお試しを〜♡
#みんなで食べるから楽しい!ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ
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