• お気に入り
  • 106もぐもぐ!
  • 17リスナップ
手料理
  • 2014/10/01
  • 1,420

鮭としめじのバター醤油

レシピ
材料・調味料
生鮭切り身
しめじ
醤油みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ1/2
バター
10g〜
作り方
1
*を合わせておく
骨をとった一口大の鮭に、強力粉(分量外)をまぶし、熱した油で皮目から焼く。(中火)
表面がカリッとするまで焼いたら、しめじを加えて2分くらい焼く。
合わせておいた*の調味料を入れてバターをのせたら蓋をして弱火。
バターが溶けたら中火にしてタレを絡める。
盛り付けてブラックペッパーとわさび♡
ポイント

クック2402909

わさび必須ですよ(o^^o)

みんなの投稿 (11)
こんばんは♪
今日は暑かったね。
愛犬ハナとお昼寝したりしてダラダラ過ごしたらあっという間やった(笑)
もったいなぁー( ̄▽ ̄)
久々にのんびり出来ました♡

秋鮭としめじのバター醤油。
クックの人気レシピで私も何度も作ってますが、どなたもレシピを載せていらっしゃらないようなので、備忘兼ねて載せました。わさびがめっちゃイイよ(o^^o)
わさびがポイントなんですね。♥(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
意外性あってとてもおいしそー♪(゚-、゚)ジュル
なおちゃん、おはよー
昨日はありがとう~♥

この季節、秋鮭は食べなきゃだね。
ムニエルばかりのマンネリから卒業出来そう~(^ー^) 美味しそう~♥
しょーこちゃん♡
ノロノロ返信でごめんね。
ダラダラしすぎて気が抜けたのか、お鍋を焦がしちゃったという…σ(^_^;)
これね、わさびがめっちゃ合うの!
美味しいよ(o^^o)
しょーこちゃんも食べてみて♡
なお から しょうこ
しょうこちゃん♡
わさび必須!もうね、本当に食べて欲しい(≧∇≦)
なお から りえぞ~
りえぞ〜ちゃん♡
こちらこそ(o^^o)
秋鮭、私もムニエルかホイル焼きにすること多くて。でも、これはいいよ!本当にわさびが美味しくて♡
りえぞ〜ちゃんも作ってみてね〜
わぁ〜 美味しそう✨
わさびがポイントなんですね(^-^)/
なお から みきお
みきおちゃん♡
わさびがね、本当いいの!
ぜひ食べてみて(≧∇≦)
きっと私の気持ちがわかるから♡
Nao
はじめまして🎵ステキなパンですね✨わたしも、今度、挑戦してみたくなりました(*≧∀≦*)フォローさせていただきます❤
なお から Nao
Naoちゃん♡
初めまして(o^^o)
コメントありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
パン…?
りんごのお花パンのことかな?
うん、ぜひぜひチャレンジしてみて♪
美味しくて幸せなパンが出来るよ♡

フォローもありがとうね。
よろしくお願いします♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
Nao から なお
すいません💦なおさんの投稿に夢中になってしまい(^o^;)
はい!薔薇のパンです🎵薔薇が大好きなので、ぜひ真似したいです❤でも、かなり不器用なので不安いっぱいですが…(;^_^A
こどもたちが喜びそうなお弁当にお料理🎵参考にさせていただきます❤
もぐもぐ! (106)
リスナップ (17)