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手料理
  • 2019/04/12
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ししゃもベトナム南蛮漬け🇻🇳🐟とシュナンブラン・シャルドネ🇿🇦

参考にしたレシピ
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新たまねぎどっさり、いつものししゃも南蛮をニョクマムとレモンでアレンジ

辛甘酸にベトナム土産のスンバラしいニョクマムの風味が際立つ〜🇻🇳塩分控えめまろやかでトロリとしてて深い味と香り

南アのワイーンを合わせます。シュナンブランにシャルドネブレンドだから100パーよりもスッキリとした味わいに🥂
自己満ペアリングʕ-̼͡-ʔ
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