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手料理
  • 2019/10/07
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ちくわとネギとカンタン酢和風だし

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東京地球農園での収穫体験後、ミツカンさんが送ってくれた「カンタン酢まろやか和風だし」。
いつも普通のお酢を使うちくわとネギ、代わりにこれで和えてみたら…やさしい味!尖った酸味がなく、だしの旨みが包み込んでくれる感じ。醤油と砂糖をちょこっと足してます。亡き母がよく作ってくれた副菜( ´ ▽ ` )
#もぐもぐ未来#東京地球農園 #簡単料理
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