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手料理
  • 2021/09/09
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香りのデュエット♬松茸ご飯

レシピ
材料・調味料
お米
2合
これうま!!つゆ
大4
松茸
2本
醤油
小1
作り方
1
お米は洗米し30分吸水させ水気をきる。

松茸は汚れていたら濡らしたペーパーで汚れを拭き取り石づきを削ぎ落とし、笠の部分に切り込みを入れて手で裂く。
2
炊飯器にお米とこれ!うま!!つゆを入れ2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、松茸1本分をのせて炊飯する。
3
フライパンに1本分の松茸を入れて火にかけ、少し焼き色がつくまで焼いたら火を止め醤油を回しかけて混ぜる。
4
ご飯が炊けたら3を加えて切り混ぜる。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

娘がワクチン接種の帰りに業務スーパーに寄り松茸を見つけ、買ってきて良いかとLINEがありました。
あっ、頼んでいた訳ではありません。
娘も食べたかったんでしょうねぇ🤭
1年に1回食べられるかどうかなので買ってきてもらいました。
昨年も一昨年も松茸を見ることがなかったので、なんちゃってで済ませましたが、やっぱり本物は違う❣
ウチでは逆立ちしたって国産は買えないし見たこともありません。
しかし、輸入ものでも立派な松茸。
折角なら香りを楽しみたくて、具は松茸だけで1本は炊き込み、1本は焼き松茸にして、それを炊き込みご飯に混ぜ込みました。
松茸ご飯、こんなに香りが良かった?と思うくらい💕
この松茸ご飯、凄く香りが良くて美味しいねと娘。
至福の1杯、頂きました☺️

#松茸#これ!うま!!つゆ#松茸ご飯
#簡単料理
松茸ごはん
キターヾ(°∀° )/ー!
いい香りをクンクンしながら
食べたいよ~♡♡

うんうん!
輸入物でも立派な松茸!
羨ましいです(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜

娘ちゃん
ワクチン接種お疲れ様でした!
副反応は大丈夫でしたか?
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは〜😄

焼き松茸の香ばしい香りと松茸ご飯の本来の香りが合わさって、今までで一番いい香りでした。
国産の1/10くらいの値段かなぁ。
筋子の方が高いくらいです😅

娘はモデルナでしたが、軽い筋肉痛のような痛みだけで腫れもなく体調も普段と変わらずでした。
心配なのは2回目ですね。
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