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手料理
  • 2019/08/22
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フライパンで作るツナマヨコーンぱん!

レシピ
材料・調味料
強力粉(全粒粉を混ぜてもOK!)
300g
砂糖
18g
3g
ベーキングパウダー
12g
180cc
ツナ
適量
マヨネーズ
適量
コーン
適量
作り方
1
☆をボウルに入れて混ぜる。
⚠️混ぜすぎ注意です!

ひとまとまりになったら、ラップをして10分間休ませる。
2
生地を6等分し、形成する。
餃子を包むようにするイメージで!
具材が漏れないようにしっかり閉じる。
3
閉じ目を下にして焼く。バターを入れて、中火で軽く押しながら、厚さ3cm程にする。
フライパンにクッキングシートをしくと洗う時楽ちんです!
4
弱火で蓋をして、12分ずつ両面を焼く。
できるだけ隙間ができないようにする。
ポイント

混ぜる時は、3分以上混ぜない。
生地は10分以上休ませない。
時間を守ると生地が伸びやすくなります!

今回、具材は200gを目安に作りました。

みんなの投稿 (1)
#惣菜パン
ドライイーストを切らしていて、ベーキングパウダーがあったので、作ってみました!
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