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手料理
  • 2015/11/25
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揚げない♡ねっとり〜里芋スコップコロッケ!

みんなの投稿 (1)
Lie
雑貨屋さんで買ったスキレットで
スコップコロッケ〜◡̈!!

ponitoriさんの里芋の揚げないコロッケを見て
大量に貰った里芋使ってコロッケ〜!って決めました♡



里芋は皮向いてレンジで柔らかくしてマッシュ。
コンソメ、牛乳、塩胡椒
よく混ぜる。
スキレットにオリーブオイルを少し垂らして
オーブンで温めて
そこに里芋を入れる!
パン粉の上にコストコのチーズを乗せて
オーブンで焼いておしまいです( ̄▽ ̄)

コストコのチーズが、カリッカリッに
なって、見た目はおかしな感じ?になったけどw
あのチーズは本当に美味しい〜♡
里芋もねっとり〜で美味しかった〜♡
次はトロけるチーズでやってみたいなぁ!!



スコップコロッケ楽チンだな〜!!

ponitoriさん、ありがとうございました◡̈♡