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手料理
  • 2014/01/20
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目指せ美肌!抗酸化食材たっぷりの美肌パスタ

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【ミートソースパスタinきのこ、かぼちゃサラダ】
かぼちゃやオリーブオイルは、美肌やアンチエイジングに繋がるビタミンEがたっぷり♪このセットで、1日の目安量の約80%以上も摂れます。(30代女性の場合、1日6.5㎎以上)ビタミンEは、シミやシワの原因になる「活性酸素」をやっつける抗酸化栄養素で、ビタミンA、C、β-カロテンなどと一緒にとると、抗酸化力がさらにアップします。ミートソースのトマトはβ-カロテンが豊富なので、かぼちゃサラダと相性抜群ですよ!
さらに、パスタの嵩増しに「しめじ」を使うことで、 ボリュームが増えてもカロリーそのまま★食物繊維も 摂れるので、腸内環境が整いお通じスッキリ!お肌にも◎です。
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