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手料理
  • 2019/08/05
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鰹のたたきとサッと煮たレタスのサラダ仕立て

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鰹刺身(たたき)
120g
レタス
80g
にんにく
小1/2
EXV.オリーブオイル
大1
米酢
大1強
ナンプラー
大1
ひとつまみ
黒胡椒
作り方
1
にんにくはみじん切り、レタスは手で一口大。
2
フライパンににんにくとEXV.オリーブオイルを入れて弱火にかけ、にんにくがキツネ色になったら、ボウルにオイルごと移す。
粗熱取れたらドレッシングの材料を加えて混ぜる。
3
沸騰した湯でレタスをサッと茹でる。ザルに上げ水分を切って、鰹とともにドレッシング加えて和える。
ポイント

インスタで見つけたレシピ📝

みんなの投稿 (3)
サッと茹でたレタスが美味しい!! 💓
ララさん♪
火を通したレタス、私も大好きです🥬
ナンプラー使用のところもそそられます☺️
Lara から 七海
七海さん♪ こんにちは。
ね、火を入れたレタス美味しいですよね😋
簡単なところもお気に入りなレシピです。
七海さんをそそっちゃうことが出来て嬉しいです💓
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