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手料理
  • 2016/08/03
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鰆の梅みそロールと常備菜で和食膳

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「さわらのあら」1P¥299?あら?
切り身の端きれのことでした。くるくるロール🌀にちょうどいい大きさ☺️たたき梅と大葉と味噌を混ぜて鰆の身側にたっぶり塗って、オーブンで10分強。
イワシとか苦手な人に良いかも〜😋

*鰆ロール
*ししとうとジャコの甘辛炒め
*焼き茄子の梅ポン
*ひじき牛蒡煮
*卯の花
*ブロッコリーのタルタル
いつもながら憧れの素敵な和食膳💓
鰆、梅に大葉に味噌の最強コンビとの相性抜群ですよね(#^.^#)
とっても美味しそうです😊✨
peach から あい
鰆はクセもなく骨もなく、食べやすいですよね。この暑さで梅や大葉の出番多くなってます💦あいさんの涼やかなおそうめん料理で涼ませてもらってます〜☺️
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