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手料理
  • 2015/12/21
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豚キムチ🍺

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ
100g
下味醤油酒
少々
白菜キムチ
100g
もやし
1/2袋
しめじ
1/2パック
春雨
35g
醤油
小2
コチュジャン
小2
小2
砂糖
少々
顆粒鶏ガラの素
少々
すりおろしニンニク
少々
青ネギごま
お好みで
ごま油
適宜
作り方
1
春雨を戻して、☆を合わせておく。
2
豚肉、キムチ、しめじ、もやし、春雨の順で炒めて☆で味付け。
ごまとネギ振って完成!
つくフォト (1)
みんなの投稿 (1)
豚キムチ!安定した美味しさですよね。
でも先週、行きつけ居酒屋で感動したメニュー、ホルモンキムチ(丸腸)を作って撃沈。肉が不味くて投稿できませんでした😅
そんなこんなで白菜キムチが残ってたので今夜は正統派の豚キムチを😀春雨インしてカサ増しです。今夜は美味しくできました〜🍻
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