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  • 2020/10/08
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今宵も茅乃舎ネタ🐔

みんなの投稿 (9)
最近人体実験がワンパターン化してて…
ヲチ無しな為、内心恐怖を感じているエセ関西芸人(風)人体実験スタジアム主宰でございます。


さて、今宵の実験は…
白菜と油揚げ、椎茸を胡麻油でさっと炒めて、それを#茅乃舎の鶏出汁 で作った濃い鶏出汁を合わせて一煮立ちさせ、片栗粉でまとめてみましたわ♨️

やはり、アクセントとして薬味ネギの一つも散らすんだったなぁ…と、相変わらずの己のセンスの無さを嘆きつつも…結局「まぁいいかぁ」と完成ということにしましたわ🤣

しかし、昨日の椎茸出汁といい、この鶏出汁といい、出汁が濃いですわ👏

人体実験としてはつまらないけど、出汁が良かったということで…終劇

会長、副会長、若頭、🔔させて頂きます🙏
おっと!にゃあさま❣️(*≧∀≦*)✨💛
お呼びいただき、ありがとさんでございます❣️\(//∇//)\✨💛

鶏出汁か!それはオイラはまだだな。やっぱ濃いんか!塩入ったタイプやな。(//∇//)

お!若頭?(//∇//)、、オイラか?

いや、オイラは下足番やな、一番カッコいいやつやな❣️(*≧∀≦*)✨💛
にゃあ(芸名) から イチロッタ
イチロッタ若頭🍀
何をおっしゃいますことやら🤣
下足番はそれがしの仕事でありんす。
取らんとっておくれやす😭

さてさて、この鶏出汁にも塩は入っていましたが濃さはたいしたことありません。
特に味付けの方向性さえ合っていれば、全く問題なく頂けます😋

ただ裏書き見て塩の有無の確認は必須でございますね。

京都とかで買ってくる出汁も結構塩が入っているのですよ。京都で買う出汁よりは茅乃舎さんの方が塩が軽めです。

でも基本的には塩が入っていない方が良いかなぁ。
イチロッタ から にゃあ(芸名)
にゃあさま❣️同感でございます。
僕は普段は鰹節や昆布から出汁を取りますが、仕上がりの塩分濃度を1%と決めてます。それが一番美味しいから。
最近、出汁の素を使うようになって味がブレだしました。家族からはからくなったと言われます。そんなところにも原因があるのかな?と思う今日この頃です。

あ、夜分恐れ入ります。蚊に刺されて目が覚めました。3匹います。残り2匹をやっつけてから寝ますわ。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
にゃあ(芸名) から イチロッタ
若頭🔔おはようございます

無添加なんて書かれた出汁パックを使うようになってしまってからは、出汁を取る回数が激減してしまいました。

で、出汁パックって気をつけないと結構塩入ってるし、久原、茅乃舎さんのは比較的塩も控えめだけど、物によっては完全に味付けまでしてしまうほど塩の強いものありますもんね。ほんと注意が必要ですわ。

会長情報の塩のない出汁パックを今度買ってきて試しますわ。

我家は積層長屋なので、普段は蚊は幸いほとんど居りませんが…気を抜いてるとエレベータで連れ帰ってきてしまいます💦
気を抜いているから、血を吸われ放題で御座います🩸
おはようございます。(^-^)/

お知らせの中に 呼び鈴がうもれておりました〰️😂 まいどながら今到着です。

鶏だし。これはまだ使って食べた事なかったよ~☺️

白菜、お揚げ、椎茸。組み合わせ よろしいですわね😃🧡
ゴマ油で炒めてからの 鶏だし。(ت)
とろみのある仕上がりですね。
彩りにもなる ネギ あら〰️惜しい😂

いつの間に 若頭も参加されてる🤭w

塩の有無しは 気になりますよね。
なるべくなら減塩が👍
鶏だし 見つけたら私も買ってみますね。(*˙︶˙*)ノ 🔔ナマステ🙏😁
にゃあ(芸名) から ☆Yumi☆
会長🍀

この鶏出汁は非常にグッドでございましたわ。今回は袋破って中身もしっかり使いましたわ。
胡麻油にも負けない力強い出汁でしたわ。
この出汁は塩入りでも良い感じに仕上がりましたわ😃
生麩とか炊いても無難にまとまると思いますわ。

ホントあさつきでも有れば色映えしたのにねえ🥺
鈍足やって参りました〜🐢😂
遅くて🙏💦

こちらもお初にお目にかかります。
燻した国産鶏使用…だって!
いい香りしそう😆

私もパックは開けて、粉まで飲み干します😋美味しいんだもん。
そうそう、塩が入ってるのがネックではあったんだけど、使ってみたら美味しかったから たまにお代わりしてる♪

若頭サン登場で、1%の塩とか実験室っぽい気配が復活ではありませんか!?🤣

塩無しバージョンもあるのか…
忙しいのが落ち着いたら、茅乃舎探検に行かなきゃ!ですわ✨✨✨😼
にゃあ(芸名) から もっさん
副会長🐔
ドン亀🐢の下足番でございます。

塩で味のついた出汁パック…
要はだしの素でも塩味のついたやつあるみたいだけど同じ様なようなものよね。

味付けの方向性さえ一緒なら、塩入っているのはちょうど良いとおもうわ。

昔、ほとんどの料理酒には塩が入っていて、その塩だけで味が決まってしまう事があったけど、今では塩無しの料理酒も手軽に手に入るもんね。
でも、塩なしの料理酒…酒としてはあまり美味しくないものが多い思うのだ🤣

茅乃舎さんは、久原と思うと少々お値段が立派でございますが…少しくらいの贅沢はタマには良いかなぁ…と、自分を甘やかしますわ🤣

また、何かネタ探しますわ🤗
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