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手料理
  • 2014/05/09
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フライパンひとつで♡鮭の味噌焼き〜☆battymamaのお弁当のおかず☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2切
少々
キャベツ
1〜2枚
玉ねぎ
1/4個
味噌焼きうどんのタレ
大さじ1
バター
大さじ2
作り方
1
鮭に軽く塩をふり、1切れを3等分に切る ( 取れる骨は取ってあげておくと食べやすいです〜 )
バター大さじ1で両面を焦げ目が付くまで焼く
2
鮭を取り出し、残りのバターで玉ねぎを炒める
3
②の中に、①の鮭とキャベツと味噌焼きうどんのタレを入れて 絡める
ポイント

味噌焼きうどんのタレがお手元にない方は

みりん
砂糖
醤油
ニンニク


でご調味ください(o^^o)
分量〜忘れてしまったので、後日作ってレシピUPしますm(_ _)m

みんなの投稿 (1)
写真〜微妙にイマイチですが、味はお墨付きです σ^_^;

もうちょっと 周りをお洒落にして写せば良かったなぁ〜★

三重県のB級グルメ〜battymamaには懐かしの " 味噌焼きうどんのタレ " を使っています〜♡

このタレは こちら愛媛では売っていないので、帰省するとお土産に必ず買って帰ります♪〜

これ 色々と使えて便利なんですよ♡
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