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手料理
  • 2013/08/17
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茄子とパプリカの甘酢炒め✨

レシピ
材料・調味料
茄子
2本
パプリカ
2個
ニンニク
ひとかけ
醤油
大さじ2
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
胡麻油
適量
菜種油
大さじ3
水溶き片栗粉
少々
作り方
1
ナスは一口大にきる。
パプリカも同じ大きさに切る。
フランスパンで菜種油を熱し、ニンニクを香りがしてくるまでじっくり炒める。茄子を入れ、茄子がしなぁ〜っと少しなるまで弱火で炒める。
炒まったらパプリカ投入。
2
パプリカに火が通ったら☆の材料を入れ、軽く炒めたら、水溶き片栗粉を入れて一煮立ちさせたら完成ーっ(艸∀`
ポイント

パプリカゎ赤でも黄色でも❤
ピーマンをいれても❤

クックパッドに載ってたレシピです✨ちょっと分量をアレンジしてあります꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*

みんなの投稿 (3)
茄子とパプリカがあったので甘酢炒めでっっ⁽⁽◟꒰◍˃◡ુོ˂꒱◞⁾⁾

色もカラフルだし、味もさっぱりでパクパク😋💓

パプリカ美味しいーっ💗꒰⚫͈∇⚫͈ ॢ꒱⚫̤∇⚫̤꒱
甘酢大好きー((o(´∀`)o))
カラフルでおいしそ♡
ゆか♡ から のっちゃん
あたしも甘酢大好きですぅ⁽⁽◟꒰◍˃◡ુོ˂꒱◞⁾⁾

カラフルだと食卓も鮮やかになりますょねっっ❤❤
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