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手料理
  • 2018/10/01
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トンテキ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚ロース
300
塩胡椒
にんにく
2欠片
ウスターソース
大さじ2
醤油味醂蜂蜜
大さじ3分の2ずつ
バター
8g
作り方
1
豚ロースは脂肪と筋に切れ目を入れる。塩胡椒しておく。にんにくは芯を取り包丁の腹で潰す。
2
フライパンに油をしきにんにくを入れ火にかけ、豚ロースを両面焼く。余分な油はクッキングペーパーで吸い取り、タレを絡めて最後にバターを入れる。
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豚ロース薄切りで作りました(*⁰▿⁰*)レシピは前のアプリからお借りしています♡
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