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手料理
  • 2020/11/30
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鶏胸肉のスカロッピーネ(グランドレモンソース)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
鶏胸肉を叩いて薄くして、両面に塩胡椒し、小麦粉をふる。
フライパンにオリーブオイルを引いて焼き、火が通ったら取り出す。
2
マッシュルームを投入し、炒める。
続いて、白ワイン、コンソメを入れてソースにちょうどいい量になったらバターを加えてかき混ぜる。
3
皿に盛り、ソースとトッピングをのっける。
ポイント

またもや肉が縮んで厚くなった😭どうすれば⁉️

みんなの投稿 (3)
今日からプチダイエット開始。
#イタリア料理 #簡単料理 #レモン #鶏胸肉
ごきげんよう。まあ、なんてハイカラなお料理なのでしょう⁉️珍しく、お酢が入っていらっしゃらないわ?👀✨それかしらね?お肉はたった1滴の酢で肉が柔らかくなる謎なマジック🪄✨がございますわ?ジュニアそれいゆのモデルさんなすっていらしたのかしら⁉️ダイエットと云ふ響きにすら憧れを頂きますわ…🥺✨✨✨
ごきげんよう🌟
今日はレモンの酸味で十分と思ってお酢をいれなかったのです。それがいけなかったのかしらね。
少し痩せたらまた好きなもの作って食べますわ🙆🏻‍♀️途中でくじけるかもしれませんが😊
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