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手料理
  • 2021/05/13
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鶏のゆで汁で中華スープ

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昨夜の鶏むね肉の茹で汁に、しいたけ、ネギ、ほぐしたむね肉(冷凍してた)、豆腐を入れて、味付けしてとろみをつけて、仕上げに卵🥚

味付けは、塩コショウ、鶏ガラスープの素、醤油

優しい味になった!
椎茸からも美味しい出汁が出て更に美味しいそう❣️
しまだ ちえこ から Makoko
たぶん椎茸からいい出汁が出てると思います🍄なので薄味で作ってみました🤗
Makoko から しまだ ちえこ
で、大丈夫ですね💕
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