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手料理
  • 2013/11/24
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青いトマトのカレーピクルス☆

レシピ
材料・調味料
(何でも)
1CUP
砂糖
100g
月桂樹
1〜2枚
カレー粉
小さじ1
プチ青トマト
15個位
作り方
1
トマトをスライスして、塩をまぶして1時間程放置。
2
鍋に酢、砂糖、月桂樹、カレー粉を入れ煮詰める。
3
②が冷めたら、トマトを水で洗って②の鍋に入れまぜる。
4
熱湯消毒した瓶などに詰め、1週間置いたら出来上がり。
ポイント

サンドイッチやお酒のアテに。

みんなの投稿 (24)
親戚の叔母さんが、調理方法わからないからと持ち込んだ青いトマト🍅私も初めてやってみたけど、どんな味になるのかな〜◟꒰◍´Д‵◍꒱◞どんなんかっな〜◟꒰◍´Д‵◍꒱◞一週間後楽しみ♡
グリーンがとっても綺麗✨
グリーントマトって、なかなか見かけませんよね。素敵なお野菜頂けるなんて羨ましい😆✨
どんなお味になるか楽しみですねぇ〜🎶また感想聞かせて下さい😄
わーー、楽しみだねーー!!!
青いトマト!!写真でしか見たことないーー!!
あたしも青いトマトって売ってるの見たことない‼︎
楽しみだね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
いいな~変わった野菜大好きだから 興味津々~(´∇`)
この辺では見ないです♪
これ、作ってみよ(♡˙³˙)
みなさん、青いトマトは、トマト育っていく途中の赤くならなかったものだと思います(笑)
我が家も青いトマトたくさんあってどうしようと思っていたの。
珍しい青トマト💚
どんな感じになるか知りたーい(≧∇≦)
珍味( ´ ▽ ` )ノ から みずほ
みずほさん こんばんわヽ(* 'ー')ノ叔母さん、めんどくさがりやなんで私に作らせて貰う魂胆です(o-∀-o)ゥフフ 青いトマトは、赤いトマト収穫した後に残った捨てるのには勿体無い感じのものを集めたみたいですよ。たまたま行った市場で売ってるのを見て、興味がてら買ったみたいです笑。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から みずほ
リスナップもありがとうございますヽ(´ー`)ノ
しょーこさん こんばんわヽ(* 'ー')ノ三日目位で食べられるみたいです。今日みたら大分使ってましたよ♪楽しみです(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
リスナップもありがとうございます(。ゝ∀・)ノ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から おりぃ
おりぃさん こんばんわヽ(* 'ー')ノそうでしょう(・´ω`・)でも、これ赤いトマト収穫した後に残った青いトマトだそうです。確かに捨てるの勿体無いですもんね(。ゝ∀・)ノ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から ひろりん
ひろりんさん こんばんわヽ(* 'ー')ノそーですよね(*ノε`*)私も売ってるの見たことないです(*」´ェ`)」叔母さん、なぜ買おうと思ったんだろ笑。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から ひろりん
リスナップもありがとうございます(。ゝ∀・)ノ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から とも
ともさん こんばんわヽ(* 'ー')ノね〜見ないですよね。:゜(;´∩`;)゜:。私も売ってるの初めて知りました(・´ω`・)興味がてら買った叔母さんは人任せで、作ったらちょ〜だいね〜だって笑。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から とも
リスナップもありがとうございますヽ(´ー`)ノ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から Mayu
まゆさん こんばんわヽ(* 'ー')ノそうそう!アメリカで余った青いトマトをピクルスにしたのが始まりらしいです(*・∀・*)お家でトマト育てているんですね〜♡ぜひぜひ♪ただ味はわからないです笑。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から もも
ももさん こんばんわヽ(* 'ー')ノ一週間後の出来上がりも中継いたしますね。゚(゚^艸^゚)゚。
珍味ちやん楽しみ〜(((o(*゚▽゚*)o)))💚
珍味( ´ ▽ ` )ノ から もも
ももさん ウンウンッ(人゚∀゚*)
青いトマト‼
ささやかな家庭菜園で、いつも収穫終わりに残った青いの‥使い道分からず処分してました(´༎ຶД༎ຶ`) 知らなかった‥ピクルスかぁ♪♪
出来上がり中継楽しみにしてまーす(^-^)/
珍味( ´ ▽ ` )ノ から donburi
どんぶりさん こんばんわヽ(* 'ー')ノ勿体無い〜!(*゚Д゚艸)って、そういう私も叔母さんから貰うまで知らなかった〜(〃∀〃)ゞこれなら簡単だし、色々使えそうですよね♪中継うまくいけば…。(・´ェ`・;)ゞ
へぇー珍しい(❁´◡`❁)*✲゚*
どんな味がするのかなぁー
わ~♪ヽ(´▽`)/
こんな使い方があったのね~(* ^ー゜)ノ
去年、買ったけど、お店の人がジャム とかドレッシングかなんかしか使い道ないと言ってて、なんだか美味しそうじゃないし、どうしよ~と思ってるうちに、腐ってしまったよ~Σ(ノд<)
今度見つけたら、やってみるね(* ^ー゜)ノ
どんな味になるんだろ~♪ヽ(´▽`)/
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