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手料理
  • 2021/06/24
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ポークカツの台湾パイナップル🇹🇼ソース

レシピ
材料・調味料
豚ヒレ
1パック(200g)
小麦粉
適宜
溶き卵
1/2個分
低糖質パン粉
適宜
パルミジャーノ
適宜
オリーブオイル
適宜
ソース
台湾パイナップル
1/4個
レモン汁
適宜
1.5つまみ位
シラチャーソース
ちょこっと
作り方
1
パン粉にチーズを入れて、カツを揚げ焼きにする。
2
パインをミキサーでドロドロにして、好きな味に調味する。
ポイント

やはりパインソースには鴨が合う。

みんなの投稿 (5)
ケッカソースっぽいイメージで🙂
今年26個目の台湾パイン。糖度がかなり低くなってたのでレモン入れて酸味マシマシにしてみた。
#ヒレカツ #トンカツ #台湾パイナップル #台農17号
かおるさん
台湾🇹🇼パイナップル🍍
美味しさ、個性を引き出す食べ方ですね

美しい、オサレ、美味しい 
揃ってます🍍🇹🇼😋✨
chiakiさん、こんばんは🌕
ありがとうございます。
台湾パインの季節のお別れの味でした😭
あと一個ストックが無くなったら今年は食べ終わりです。
その後、何を楽しみに食べればいいのか💧
かおるさん⭐️
ほんとさすがです!
このソースは美味しそう(^○^)
シラチャー入ってるんだ👌
そういう組み合わせをさらっと思いつくのがほんとすごいです💕💕
かおる から chicaocafe
chicaさん、こんばんは🌕
パインとシラチャーは合います♡
そして豚にもあう〜。
けど、トンカツはトンカツソースで頂くのが1番美味しいかも😆
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