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手料理
  • 2013/09/05
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冬瓜の人気レシピでナスと豚肉のオイスター炒め美味💕と、ダッチオーブンでトルティージャ💖

レシピ
材料・調味料
冬瓜1/4、ナス二本、ピーマン二個
豚肉薄切りかひき肉200g
生姜少々
作り方
1
サラダ少々に生姜ひとかけ千切りを炒め豚肉いれて炒める。ひき肉の時は油必要ないかも。
2
四ミリぐらいに切った冬瓜、ナスピーマンを豚肉に加えて、中華スープ元少1、オイスターソース大1、酒、醤油少々で炒める。冬瓜から水分がでて味が回るまでいためる。最後にゴマ油少々で出来上がり。
ポイント

トルティージャはじゃがいも入スペイン風オムレツ。ダッチオーブンで15分、余熱10分ぐらいで。

みんなの投稿 (11)
冬瓜二日め。ダッチオーブンも二回目はスペイン風オムレツ💕冬瓜オイスター炒めは美味しかった💕クックパッド参考にしましたが、少し加えて。さあ三日めは何にするかな?
とうがんって炒めたりする
イメージなかったです
いつも煮るか 味噌汁かスープか…
凄い!美味しそうですね✨
おー!コレ来たね〜ヽ( ̄▽ ̄)ノ
オイスター炒めもおいしそー♡
ダッチオーブンはまってるね♪
😄Koro🌺 から えみち
炒めたの美味しかったです!意外なかんじだがなんだか味がしみてヘルシーな感じ?肉も少なめな中華です。ありがとうぬ💕
😄Koro🌺 から のっちゃん
のっちゃん!すぐ見てくれてありがとう🙏💕リスナまで。オイスター炒めに冬瓜美味いよ💕ヘルシーかも。ありがとうね💕
ころちゃーんルン♪ ((o'∀'o)) ルン♪
スペイン風オムレツなのねー!
余熱で十分に火がまわりとてもおいしくなりそうだねー!
トウガンも炒めるとは新しい!!なるほどだよ✨トウガンは主張も邪魔もしないからこうして炒めもおいしそーー!
😄Koro🌺 から coco
これダイエットなんかしてる方に良いかも😁カサマシみたいなのに、冬瓜が美味いよ💕
😄Koro🌺 から coco
リスナあざーす💕
koroちゃん、頑張ってるね♪
美味しそうよー💕
😄Koro🌺 から ともきーた (伊藤 智子)
今日で終わりだよ〜😆毎日これも冬瓜?と言われながら結局なくなり毎日楽しんだよ💕で今日はともこさんのをつくりますよ💕で、明日から秘湯とかいって友達がとり雨の中多分歩く三時間💦携帯が使えないらしく来週だすね💕ムスメも今日誕生日苦手なケーキ?も作りで😱冬瓜もうまくできるかな?出したら報告にいきますね😆💕ありがとう🙏
😄Koro🌺 から ともきーた (伊藤 智子)
リスナも〜💦🙏
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