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手料理
  • 2018/09/24
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キノコたっぷり酸菜白肉鍋 三千櫻 純米 愛山60ひやおろし(岐阜)

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気になってた料理の再現アテ

街中中華で見た白菜漬けの鍋がずっと気になってたので調べて作ってみました。キムチでなく酸っぱくなった白菜漬け。

大好きな三千櫻なので西武池袋に先日試飲行ったら蔵元の方達からファッション・芸能関係と聞かれました。。ただのIT関係です。。
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