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手料理
  • 2015/07/07
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しゅわしゅわレモンケーキ♡

レシピ
作り方
1

(8号カップ6こぐらい)
⚫︎レモン皮すりおろし …1/2こ
⚫︎レモン汁 …大1
⚫︎はちみつ …大1
⚫︎牛乳 …大1
⚫︎サラダ油 …25g
・砂糖 …25g
・薄力粉…50g
・卵 …1個(卵黄と卵白にわける)

①オーブン170度に余熱する
②卵を卵黄と卵白にわけて、卵黄のボウルに⚫︎を入れて混ぜる。
③砂糖と卵白でメレンゲ作る。
④卵黄生地にメレンゲ1/3混ぜたら
ふるった粉1/2を加えてさっくり混ぜる。
⑤そのあとまた全量の1/3メレンゲ加えて切るように混ぜ、残りの粉→メレンゲと混ぜる。
⑥型に流し入れたら、オーブンで15分焼いたら出来上がり。
(オーブンにより焼き時間は調整して下さいね(^_−)−☆)
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😋😘😚
anzy から 🌼 Pooja's Kitchenette 🌼
thanks♡😘
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