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手料理
  • 2019/06/30
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甘酒ハースブレッド

レシピ
材料・調味料
強力粉
200g
スキムミルク
15g
3g
ドライイースト(金サフ)
2g
糀甘酒(2倍濃縮タイプ)
150g
無塩バター
15g
作り方
0
200度予熱、180度22分焼成。
みんなの投稿 (9)
モニターでいただいた糀甘酒を使って焼いたミルクハースもどき?です。
昨日めぐチーも甘酒ハースを投稿してて驚いた件w。
私のは加水全量を糀甘酒(2倍濃縮)にしてみました。
焼き上がりにチーズによく似た香ばしい薫りが漂い、ふわふわ食感で美味しいです。
めぐチー、私のはこんな感じですw。
食べ友呼ぶけど来なくて良いから〜っw←それ..どういう事だよっw

#甘酒部#甘酒パン部#ミルクハース#朝ごぱん#テーブルブレッド
真希ちゃん!
よんどいて来なくていいからって😂わろったじょ
ドSじゃな

ミルクハースとは、あのウリ坊ちゃんみたいな子だね❣️🥰
それに甘酒入れたら、チーズみたいな香りするのかぁ💕
爺くんくんしながら食べたいわい😋おいしそじゃのぅ
爺牛乳持参で行こうと思う🐄
山本真希 から いのちゃん
いの👴ちゃん
めぐチー🌿も何やかんや忙しかったらアカンやろ❓😎←気遣いの出来るドS🤣

糀甘酒もチーズも発酵食品だから、パンや焼き菓子に使うと似た感じの香ばしさが出るんだよね👍
今朝は、お弁当に入れた残りのツナと人参のマリネをのっけてオープンサンド風にして食べたじょ😋

見に来てくれてありがとう🤗
真希ちゃん〜(。◕ ∀ ◕。)🖐
なんかぁ… このミルクハース♡
ワイルドだねぇ〜⤴︎ ふわんふわんしとる〜
古民家カフェに売ってるパンみたい😍
素朴感がエエよぉ〜❤️

サンドイッチにして食べたいなぁ🥪✨
・:*。・:*三( o'ω')o来たじょー!!
シンクロ甘酒ハース友じゃよ~😆✨
真希ちゃんのは2倍濃縮の方を全量なのねー😄💕✨
濃厚で美味しそう😋💕
クープも元気いっぱいだねー😄✨
食べ友呼んでくれてありがとう( *¯ ³¯*)♡︎ㄘゅ
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん😊
オーブンに入れる前は普通だったんだけど、焼いたらワイルドに変身してたよw🤣
夏だからな〜😆←意味不明😂
そうそう、甘酒を使ったパンは、何となく懐かしげな雰囲気に仕上がる気はするよ😊
今朝はツナと人参のマリネと一緒に食べたよ〜😋

見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から めぐチー🌿
めぐチー🌿
忙しいのにごめんよぉ〜🙏
そうそう、ストレートの方は早々に使い切った?飲みきった?からw、全量2倍濃縮でいってみたよ😎✨
何か素朴なんだけど、ギュッと旨味が詰まった感じの仕上がりになって、トーストしたら香ばしさ全開でなまら旨いぜよ😋👍
焼いたらめっちゃメリメリ膨らんだよ〜w🤣

食べ友さん、来てくれてありがとね〜🤗💓
甘酒ハースめちゃふんわりしてそうですね😍
ワイルドな感じもいーなー
山本真希 から みったん
みったん🐒
ふんわりしつつ、甘酒たっぷりだから焼くとチーズっぽい香ばしさがたまらないよ😋
トーストしても旨い😆
見に来てくれてありがとう🤗
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